Resep Cireng Bumbu Rujak, Lezat

Roger Swanson   17/05/2020 20:48

Cireng Bumbu Rujak
Cireng Bumbu Rujak

Lagi mencari inspirasi resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cireng bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Haiii semuaa Selamat malam❤️ Kali ini saya share resep cireng bumbu rujak. Btw ini resep cireng tanpa terigu yah or gluten-free hihi. Cireng bumbu rujak yang kami jual adalah rujak cireng colenak.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cireng bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng Bumbu Rujak menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cireng Bumbu Rujak:
  1. Siapkan Bahan kering
  2. Gunakan 100 gram tepung tapioka
  3. Gunakan 100 gram tepung terigu
  4. Gunakan secukupnya Daun bawang
  5. Ambil Bahan basah (biang)
  6. Gunakan 200 ml air
  7. Sediakan 2 sdm Tepung Tapioka
  8. Gunakan 2 siung baput (haluskan)
  9. Ambil secukupnya Garam
  10. Ambil secukupnya Lada
  11. Sediakan secukupnya Kaldu jamur
  12. Ambil Koreksi rasa
  13. Gunakan Bumbu Rujak
  14. Gunakan 50 garam gula jawa
  15. Sediakan 1-2 sdt asam jawa
  16. Ambil sesuai selera Cabe rawit
  17. Sediakan 40 ml air hangat
  18. Sediakan Garam dikit aja
  19. Siapkan Koreksi rasa

Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan.

Langkah-langkah menyiapkan Cireng Bumbu Rujak:
  1. Rebus air. Kalau sudah mendidih masukkan bahan biang. Aduk rata. Matikan kompor. Api kecil ya.
  2. Kemudian tuang ke dalam bahan kering. Aduk dan campur rata. Tipsnya jgn diremas2 ya. Hal ini dilakukan agar mendapatkan tekstur yang krispi.
  3. Bentuk adonan bulat atau sesuai selera. Kemudian goreng adonan sampai matang.
  4. Untuk bumbu rujak, blender semua bahan. Cireng bumbu rujak siap disajikan. Selamat mencoba.

Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cireng biasanya dinikmati dengan bumbu rujak atau bisa diberi bumbu tabur asin, pedas dan manis. Untuk membuat makanan satu ini tidaklah susah. Bahan yang dibutuhkan pun cukup sederhana. Anda bisa membuat rujak cireng dengan bumbu rujak yang khas dan segar.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cireng bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved