Anda sedang mencari ide resep laksa goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal laksa goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan laksa goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan laksa goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Laksa Goreng memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Laksa Goreng:

1. Sediakan 100 gr daging sapi/ayam cincang kasar
2. Sediakan 250 gr soun/laksa, rendam dalam air hingga lunak dan tiriskan
3. Ambil 1 biji Wortel, iris memanjang halus
4. Gunakan 1 kg sawi putih, iris memanjang halus
5. Ambil 2 biji jamur hioko, rendam hingga empuk, iris memanjang halus
6. Siapkan 1 biji bawang bombay, iris memanjang halus
7. Siapkan 1 sdm biji wijen, sangrai
8. Siapkan 3 bawang putih, haluskan
9. Gunakan 1 bawang merah, haluskan
10. Sediakan 3 sdm kecap asin
11. Siapkan 5-7 sdm kecap manis (sesuai selera)
12. Siapkan Garam
13. Ambil Gula
14. Sediakan Merica
15. Siapkan Minyak untuk menumis

Langkah-langkah membuat Laksa Goreng:

1. Panaskan minyak untuk menumis
2. Tambahkan bawang putih, merah dan bombay. Aduk hingga harum.
3. Tambahkan daging, wortel, jamir dan merica. aduk rata.
4. Tambahkan soun, kecap2 dan aduk rata.
5. Tambahkan sawi putih.Aduk rata.
6. Koreksi rasa dengan garam dan gula.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Laksa Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!