Lagi mencari inspirasi resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cireng bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Haiii semuaa Selamat malam❤️ Kali ini saya share resep cireng bumbu rujak. Btw ini resep cireng tanpa terigu yah or gluten-free hihi. Cireng bumbu rujak yang kami jual adalah rujak cireng colenak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cireng bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cireng bumbu rujak memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cireng bumbu rujak:

1. Siapkan Bahan A:
2. Ambil 50 gr tepung tapioka
3. Gunakan 150 ml air
4. Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
5. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
6. Ambil Secukupnya gula pasir
7. Siapkan Secukupnya garam
8. Siapkan Bahan B:
9. Sediakan 150 gr tepung tapioka
10. Siapkan Daun bawang, iris-iris
11. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk (boleh diskip)
12. Siapkan Bumbu rujak:
13. Gunakan 1 siung kecil bawang putih
14. Gunakan 1/2 buah gula merah
15. Ambil 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
16. Siapkan 50 ml air
17. Ambil Secukupnya asam jawa
18. Sediakan Secukupnya garam

Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan.

Langkah-langkah menyiapkan Cireng bumbu rujak:

1. Campur seluruh bahan A, masak dan aduk rata hingga mengental seperti lem.
2. Siapkan bahan B, tuang sedikit demi sedikit bahan A yang masih panas ke bahan B, aduk rata dengan spatula, lakukan sampai adonan A habis tercampur dengan bahan B. Setelah tidak terlalu panas lanjut uleni dengan tangan pelan-pelan saja jangan diremas agar cireng tidak alot.
3. Setelah semua bahan A dan B tercampur rata, bentuk sesuai selera.
4. Panaskan secukupnya minyak goreng, goreng cireng dengan api sedang hingga mengembang matang.
5. Campur seluruh bahan bumbu rujak, kecuali air dan asam jawa. Ulek hingga halus, lcampurkan air asam Jawa dengan air, lalu masukkan kedalam bumbu yang sudah diulek tadi. Masak sebentar hingga mendidih atau bisa juga kalau tanpa dimasak langsung sajikan.

Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cireng biasanya dinikmati dengan bumbu rujak atau bisa diberi bumbu tabur asin, pedas dan manis. Untuk membuat makanan satu ini tidaklah susah. Bahan yang dibutuhkan pun cukup sederhana. Anda bisa membuat rujak cireng dengan bumbu rujak yang khas dan segar.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cireng bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!