Lagi mencari ide resep laksa (singaporean curry laksa recipe) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa (singaporean curry laksa recipe) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa (singaporean curry laksa recipe), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan laksa (singaporean curry laksa recipe) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat laksa (singaporean curry laksa recipe) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan LAKSA (Singaporean Curry Laksa Recipe) memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan LAKSA (Singaporean Curry Laksa Recipe):

1. Sediakan 500 gram ayam potong (rebus, ambil kaldunya)
2. Sediakan 500 ml kaldu ayam (dari rebusan ayam)
3. Siapkan 2 butir Telur rebus
4. Siapkan secukupnya Toge
5. Siapkan secukupnya Bihun
6. Gunakan secukupnya Lontong
7. Siapkan Bumbu Curry Laksa
8. Siapkan 5 siung baput
9. Ambil 6 siung bamer
10. Gunakan 3 butir kemiri
11. Ambil 6 buah cabai merah besar
12. Siapkan 1 sdm ebi kering
13. Ambil 1/4 lada bubuk
14. Sediakan 1 sdm gula pasir
15. Sediakan 1 sdt garam
16. Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
17. Ambil 3 lembar daun salam
18. Sediakan secukupnya Daun bawang

Langkah-langkah menyiapkan LAKSA (Singaporean Curry Laksa Recipe):

1. Cara buat kaldu ayam. Saya di sini menggunakan air rebusan kedua untuk kaldu ayamnya. Rebusan pertama saya untuk membuang kotoran dari ayam, cuci ayam dan rebus air kedua. Beri serai, daun salam, dan daun bawang. Rebus ayam sampai wangi. Sisihkan.
2. Haluskan baput, bamer, kemiri, ebi kering dan cabai merah. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Beri daun salam, serai geprek, dan lengkuas. Kalau sudah wangi, masukkan kaldu ayam. Rebus sampai mendidih. Masukkan udang dan ayam yang sudah dibersihkan. Beri garam, gula, kaldu ayam, dan lada. Koreksi rasa. Curry laksa siap disajikan.
3. Tata lontong, bihun, toge, ayam suwir, udang, dan telur. Siram dengan kuah curry. Dan Beri taburan bawang goreng dan sambal. Selamat mencoba 🙂

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan laksa (singaporean curry laksa recipe) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!