Cara Gampang Membuat Mango Sticky Rice, Lezat

Myrtle Parsons   29/08/2020 09:02

Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice

Sedang mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mango sticky rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mango Sticky Rice memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mango Sticky Rice:
  1. Ambil Bahan ketan :
  2. Siapkan 2 cup beras ketan (pake cup bawaan magicom)
  3. Sediakan 125 ml air
  4. Siapkan 1 sachet santan instan 65ml
  5. Gunakan 1 sdt garam
  6. Gunakan 1 lembar daun pandan
  7. Sediakan Bahan saus :
  8. Ambil 100 ml air matang
  9. Gunakan 2 sachet santan instan 65 ml
  10. Gunakan 1 sdm munjung gula pasir
  11. Sediakan Sejumput garam
  12. Siapkan 1 lembar daun pandan
  13. Siapkan 1/2 sdm maizena
  14. Sediakan Topping tambahan :
  15. Gunakan Wijen sangrai

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Cara menyiapkan Mango Sticky Rice:
  1. Rendam beras ketan minimal 2 jam atau lebih. Kemudian tiriskan lalu kukus selama 10 menit dalam kondisi kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu.
  2. Campur santan, air, garam dan daun pandan dalam panci. Panaskan sampai mendidih. Setelah mendidih matikan api, lalu masukkan beras ketan yang sudah dikukus tadi. Aduk merata dengan santai, diamkan kurang lebih 15 menit sampai meresap.
  3. Setelah 15 menit, kukus kembali kurang lebih 30 menit. Jangan lupa panaskan dulu kukusan sampai beruap..
  4. Saus : campur dalam panci santan, air, gula, sejumput garam, dan daun pandan. Masak dengan api sedang. Ambil 3 sdm campuran santan untuk melarutkan maizena. Aduk rata. Tambahkan larutan maizena kedalam bahan saus tadi, lalu aduk merata sampai mendidih dan saus mengental. Angkat dan sisihkan.
  5. Sangrai wijen putih sampai berwarna keemasan menggunakan api kecil. Jangan sampai gosong. Siap. Digunakan untuk taburan. Penyelesaian : cetak ketan dalam mangkuk, beri potongan mangga, siram dengan kuah santan dan berikan taburan wijen.

Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang).

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mango Sticky Rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved