Sedang mencari ide resep sushi mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sushi mango sticky rice yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sushi mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sushi mango sticky rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sushi mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sushi Mango Sticky Rice menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sushi Mango Sticky Rice:
Sediakan 125 gr Beras Ketan (Rendam 1 malam) (me: 200gr)
Siapkan 1/4 sdt Garam
Ambil 200 ml Air (untuk menanak ketan dalam magic com) sesuaikan keadaan ketannya ya moms…bisa tambah air jika merasa takut kurang matang
Siapkan Pelengkap:
Gunakan 1 Buah mangga
Ambil 1 sdm Wijen sangrai
Gunakan Secukupnya sagu mutiara (me:Skip)
Ambil Cherry/Chocochip/pepaya (me: Topping) (bebas, bisa disesuaikan dgn bahan yg ada)
Gunakan 1 sdt minyak sayur untuk membentuk ketan, agar gak lengket (boleh skip) (me: tambahan)
Siapkan Tusuk gigi (boleh skip, me: tambahan)
Ambil Vla Santan:
Gunakan 100 ml Santan Kental sedang (me: Kara kecil+air= 100ml)
Masak ketan dlm magic com. Setelah matang ambil secukupnya nasi ketan. Lalu kepal dan gulung. Aq pakai plastik es (langsung digulungpun bisa. Beri minyak goreng sedikit agar gak lengket)
Setelah dicetak/gulung lalu potong sesuai selera uk. nya ya moms. Pipihkan sedikit sinasi ketannya (aq bntuknya kaya lontong, xixixixiiii)
Masak vla santan (tuang santan+air+gula pasir+maizena+garam) masak hingga berbuih mendidih
Kupas mangga lalu iris tipis2 sekali. Aq rada ketebalan ya. Habis agak susah meleset mangga matangnya ditangan, heheheeeee…tata ketan dalam wadah lalu hias pakai topping yg ada. Siram dgn Vla atau terpisah boleh. Lalu taburi dgn wijen
Sushi mango siap untuk disajikan. Sungguh enak sekali perpaduan hangat dan manis. Selamat mencoba. (Irisan mangga aq ketebalan ya moms jd aq tusuk pakai tusuk gigi, xixixiii juga mksd hati biar gampang untuk dicomotnya) selamat mencoba moms.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sushi Mango Sticky Rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!