Bagaimana Membuat Gudeg Jogja yang Enak

Ada Terry   26/05/2020 00:12

Gudeg Jogja
Gudeg Jogja

Lagi mencari inspirasi resep gudeg jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg jogja yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Gudeg.net- Balai Penyelidikan dan Pengembangan Teknologi Kebencanaan Geologi (BPPTKG) DIY mengatakan aktivitas kegempaan Gunung Merapi minggu ini lebih tinggi dibandingkan minggu lalu. Yuk, simak beberapa Gudeg terkenal dan enak di Jogja yang sudah dirangkum garasi jogja. KALAH MENANG, Aku nang jejermu caket, ora mung nang mburimu!.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg jogja, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gudeg jogja enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gudeg jogja yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gudeg Jogja menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gudeg Jogja:
  1. Ambil 1/2 buah nangka muda
  2. Sediakan 3 ons krecek
  3. Gunakan 4 lembar daun salam
  4. Gunakan 3 ruas lengkuas, memarkan
  5. Ambil 2 lembar daun jeruk
  6. Gunakan 2 batang seray, memarkan
  7. Gunakan 300 gr gula merah, optional
  8. Ambil 2 sdt kaldu sapi
  9. Siapkan Secukupnya garam
  10. Ambil 1500 ml santan, tp kl mau lebih legit bisa paruhan sama air kelapa
  11. Siapkan Bumbu halus
  12. Gunakan 8 siung bawang merah
  13. Sediakan 3 siung bawang putih
  14. Ambil 5 butir kemiri
  15. Ambil 1/2 sdm ketumbar

Gudeg Jogja paling enak dan terkenal yang wajib dikunjungi pertama adalah Gudeg Yu Djum. Resep Gudeg Jogja Asli dan Cara Mudah Membuat bumbu ala gudeg Yu Djum. Salah satu resep masakan Indonesia yang terkenal tidak hanya di negara kita, tetapi juga sampai mancanegara adalah. Namun, tidak semua gudeg di Yogyakarta nikmat dan bercita rasa khas.

Langkah-langkah menyiapkan Gudeg Jogja:
  1. Nangka di rebus sebentar di air mendidih, biar steril, tp jgn terlalu empuk dahulu. Gudeg Jogja1. Kemudian, rebus krecek, juga jangan terlalu empuk
  2. Masukkan semua bahan serta bumbu, termasuk nangka muda dan krecek.
  3. Koreksi rasa. Jika sudah ps manis dan gurihnya, tutup panci dan masak dengan api kecil hingga matang 4-5jam. Jgn lupa selalu di rokesi ya rasanya.
  4. Kemudian setelah di rasa pas, tiriskan gudeg dr panci, pindahkan ke magiccom, kemudian hangatkan selama -/+ 6jam dalam kondisi magiccom "warm"
  5. Siap untuk di hidangkan. Biasa bersama teman bacem dan sambalnya 🤤

Kamu harus pandai mencari yang dimasak dengan pas hingga rasa. Get quick answers from Gudeg Jogja Bu Tjondro staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Masakan gudeg paling terkenal yakni resep gudeg jogja, dari sanalah resep masakan ini berasal. Kehebatan masakan khas jogja lebih awet dan tidak mudah basi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gudeg Jogja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved