Resep Laksa Bihun Jakarta, Enak

Hannah Ortega   23/04/2020 03:19

Laksa Bihun Jakarta
Laksa Bihun Jakarta

Lagi mencari ide resep laksa bihun jakarta yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal laksa bihun jakarta yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa bihun jakarta, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan laksa bihun jakarta yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah laksa bihun jakarta yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Laksa Bihun Jakarta menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Laksa Bihun Jakarta:
  1. Ambil 1 ekor ayam kampung, rebus
  2. Sediakan 4 lbr daun salam
  3. Ambil 1 btg sereh, memarkan
  4. Sediakan 1 lt santan encer dr 1 kelapa
  5. Gunakan 500 ml santan kentel dr 1 kelapa
  6. Gunakan 5 sdm minyak
  7. Siapkan Bumbu halus :
  8. Ambil 5 siung bawang putih
  9. Gunakan 7 siung bawang merah
  10. Siapkan 5 bh cabe merah
  11. Sediakan 2 bh kemiri
  12. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  13. Ambil 1 ruas kunyit
  14. Ambil 1 sdt gula pasir
  15. Gunakan Secukupnya : garam, totole & gula pasir
  16. Gunakan Pelengkap : bihun, telor rebus, daun kemangi, emping & sambal
Cara menyiapkan Laksa Bihun Jakarta:
  1. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun salam, sereh sampai harum +kan santan, aduk2 agar santan tdk pecah, masukan sebagian ayam +kan bumbu2 lalu koreksi rasa, setelah mendidih angkat
  2. Tata bihun dalam mangkuk siram dgn kuah laksa +kan potongan telor rebus, suwir2an ayam, daun kemangi, baeang goreng, emping & sambal
  3. Bisa juga kl unt acara arisan keluarga loh..simple & enak๐Ÿ˜‰๐Ÿ‘Œ

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat laksa bihun jakarta yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved