Sedang mencari ide resep dorayaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dorayaki yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dorayaki is a popular Japanese snack and dessert, made of honey pancake sandwich with sweet red bean filling. A children and adult's favorite in Japan. Dorayaki (どら焼き, どらやき, 銅鑼焼き, ドラ焼き) is a type of Japanese confection, a red-bean pancake which consists of two small pancake-like patties made from castella wrapped around a filling.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dorayaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dorayaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dorayaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dorayaki menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dorayaki:

1. Ambil 1 butir telur
2. Ambil 7 sdm tepung terigu
3. Ambil 4 sdm gula pasir
4. Sediakan 1/2 sdt soda kue
5. Ambil 30 ml susu cair
6. Siapkan 1 sdt madu
7. Ambil secukupnya selai coklat, atau coklat pasta

Dorayaki is one of the most popular Japanese confectioneries. It is Anko (sweet red bean paste) sandwiched between sweet pancakes. This tag implicates wagashi (learn more). When I wrote about dorayaki, the sweet pancake-sandwich that is cat-robot Doraemon's favorite snack for the Japan Times back in October, I promised to post a recipe for making the little pancakes. #dora yaki

Cara menyiapkan Dorayaki:

1. Siapkan semua bahannya.
2. Kocok telur dan gula pasir sampai gula larut dan adonan mengental. Masukkan tepung terigu dan soda kue yang sudah diayak, aduk rata. Masukkan madu dan susu cair, aduk kembali hingga tercampur rata.
3. Setelah adoan tercampur rata diamkan selama 10 menit. Setelah 10 menit aduk kembali adonan.
4. Siapkan teflon panas, gunakan api kecil. Ambil adonan 1 sendok sayur, tuang keteflon dan tunggu hingga berlubang2. Jika sudah berlubang2 balik adonan. Tunggu sebentar hingga matang.
5. Jika sudah matang angkat dan taruh piring. Kue dorayaki teksturnya sangat enteng, empuk dan menul2. Setelah dingin ambil satu kue dan beri isian selai coklat, lalu tangkup/tutup dengan kue satunya.
6. Kue dorayaki kuenya si Doraemon siap disajikan.

Dorayaki, sometimes referred to as Mikasa, is a Japanese dessert made up of a red bean paste Sandwich the pancakes together, and refridgerate your dorayaki. Serve with a sprinkle of icing sugar. Wagashi produces by Marukyo, which inclues dorayaki, are nowadays extremely popular with overseas customers now that our pruducts are available in a variety of countries. Lihat juga resep Dorayaki Chocolatos enak lainnya. The dorayaki are pretty simple to make as well.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dorayaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!