Cara Gampang Membuat Gudeg Basah Jogja Pake Telur yang Lezat

Timothy Carpenter   23/09/2020 06:05

Gudeg Basah Jogja Pake Telur
Gudeg Basah Jogja Pake Telur

Anda sedang mencari ide resep gudeg basah jogja pake telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg basah jogja pake telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg basah jogja pake telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gudeg basah jogja pake telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gudeg basah jogja pake telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gudeg Basah Jogja Pake Telur menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gudeg Basah Jogja Pake Telur:
  1. Gunakan 1,5 kg nangka muda/ukuran nangka sedang, potong2 kecil
  2. Siapkan 100-150 gr gula merah/sesuai selera
  3. Ambil 2 batang serai, geprek
  4. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
  5. Ambil 4 daun salam
  6. Sediakan 5 butir telur atau lebih
  7. Gunakan 1,5 sdt ketumbar bubuk
  8. Sediakan 1,5 liter santan
  9. Ambil Secukupnya garam
  10. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
  11. Ambil Bumbu halus:
  12. Gunakan 12 siung bwg merah
  13. Ambil 8 siung bwg putih
  14. Gunakan 5 butir kemiri
  15. Gunakan 3 saset terasi
Cara membuat Gudeg Basah Jogja Pake Telur:
  1. Siapkan semua bahan.. Lalu campurkan semua bahan ke dalam panci kecuali telur..
  2. Masak dengan sesekali diaduk sampai kuah menyusut.. Lalu masukkan telur satu persatu dan aduk menjadi orak arik..
  3. Matikan api kalau kuah gudeg sudah tinggal tersisa sedikit.. Siap disajikan..😘

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gudeg Basah Jogja Pake Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved