Sedang mencari inspirasi resep curry laksa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal curry laksa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari curry laksa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan curry laksa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Recipe: Malaysian Curry Laksa (Kari Laksa Nyonya). This is great with soft-boiled eggs and Nyonya Curry Laksa. It keeps well for up to one month and makes a lovely gift.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan curry laksa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Curry laksa menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Curry laksa:

1. Sediakan 2 keping dada ayam
2. Siapkan 1 pack bihun
3. Gunakan 1 cup tauge seduh air panas
4. Gunakan 4 butir telur rebus belah dua
5. Gunakan 4 buah tahu kulit goreng potong2
6. Ambil 2 batang daun bawang rajang halus
7. Gunakan 200 gr udang (bisa di skip) kupas
8. Gunakan 400 ml santan kental
9. Sediakan 3 lembar daun pandan ikat simpul
10. Siapkan 1 batang serai keprek
11. Ambil 1 1/2 lt air
12. Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menumis
13. Siapkan Bumbu halus :
14. Ambil 5 butir bawang merah
15. Gunakan 3 siung bawang putih
16. Gunakan 1 1/2 cm jahe (kupas)
17. Siapkan 3 buah chili kering atau sesuai selera
18. Ambil 50 gr curry powder

Curry Laksa, a tasty and spicy Malaysian coconut based curried noodle soup topped with shredded chicken, shrimps, fried tofu, and bean sprouts. The origins of Curry Laksa is lost in the midst of history. An authentic curry laksa recipe from Malaysia and Singapore, 'laksa lemak' is a typical Nyonya or Peranakan curry noodles dish. The amazing broth of this curry laksa or a.k.a curry mee is a.

Cara menyiapkan Curry laksa:

1. Ambil panci masukan minyak goreng tunggu panas dan masukan bumbu halus tumis hingga harum kurleb 5 mnit.
2. Masukan dada ayam aduk dan masak kurleb 3 menitan kemudian masukan air serai,dan daun pandan. Tutup panci,kecilkan api, masak kurleb 20 menit.
3. Setelah dada ayam matang dan empuk angkat dan tiriskan biarkan dingin kemudian suwir2.
4. Kalau pakai udang. Masukan undang biarkan sesaat sampai udang berubah warna dan matang, kemudian udang di angkat tiriskan.. Sisihkan.
5. Masukan santan kental, gula garam secukupnya, masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
6. Cara hidang :ambil mangkuk letakan bihun, ayam suwir, tauge, udang, tahu,telur, siram dengan kuah dan taburi daun bawang yang sudah di rajang.. Selamat mencoba

Curry Mee or also known as Curry Laksa (in the Southern part of Malaysia Curry Mee/Curry Laksa is a dish that's full of flavours-slightly creamy soup infused with coconut milk, the spiciness of the chilli. Curry Laksa (Curry Mee) is a delicious spicy curried noodle soup with a variety of toppings. This is my family's version found mainly in the Klang Valley and its surrounding areas. Curry laksa is the favorite variety in Singapore, where it is often referred to only as laksa. The basis for this creamy dish is made with curry and coconut milk which form the unusual sweet and spicy sauce.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan curry laksa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!