Cara Gampang Menyiapkan Mango Sticky Rice (ketan mangga) Anti Gagal

Howard Cooper   12/05/2020 22:04

Mango Sticky Rice (ketan mangga)
Mango Sticky Rice (ketan mangga)

Anda sedang mencari inspirasi resep mango sticky rice (ketan mangga) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice (ketan mangga) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice (ketan mangga), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mango sticky rice (ketan mangga) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mango sticky rice (ketan mangga) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mango Sticky Rice (ketan mangga) memakai 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mango Sticky Rice (ketan mangga):
  1. Sediakan 150 gram beras ketan
  2. Sediakan 250 ml santan
  3. Ambil 2 lembar daun pandan
  4. Siapkan 1 sdt garam
  5. Sediakan 3 sdt gula pasir
  6. Siapkan 2 buah mangga harum manis/indramayu ukuran besar
Langkah-langkah menyiapkan Mango Sticky Rice (ketan mangga):
  1. Cuci bersih beras ketan, rendam selama min dua jam. Tanak beras ketan (saya pakai rice cooker) jangan lupa masukkan 1 lembar daun pandan yang disimpul terlebih dahulu
  2. Masukkan 250 ml santan, masak dgn api kecil, aduk2 agar santan tidak pecah, masukkan daun pandan, garam, gula, koreksi rasa. Rasanya manis gurih (saya lebih suka dominan manis)
  3. Kupas mangga, potong sesuai selera, siapkan di pirinh dengan ketan yang sudah matang, siram dengan kuah santan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mango Sticky Rice (ketan mangga) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved