Lagi mencari inspirasi resep laksa ayam kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa ayam kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan laksa ayam kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah laksa ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Laksa Ayam Kemangi menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Laksa Ayam Kemangi:

1. Siapkan 1/4 ayam filet
2. Gunakan 1/4 telor ;rebus
3. Ambil 1 bungkus soun,rendam sebentar di air panas
4. Gunakan 2 ikat kemangi
5. Siapkan 2 lbr daun salam
6. Gunakan 3 lbr daun jeruk
7. Ambil 1 batang serai
8. Sediakan 1 buah santan kara kecil
9. Siapkan Tauge
10. Sediakan 2 papan oncom;hancurkan goreng
11. Sediakan Daun bawang
12. Ambil Jeruk limo
13. Gunakan Bumbu halus:
14. Sediakan 5 bawang merah
15. Sediakan 5 bawang putih
16. Siapkan 1 ruas kunyit
17. Siapkan Air
18. Ambil Jahe
19. Siapkan 3 butir kemiri

Langkah-langkah menyiapkan Laksa Ayam Kemangi:

1. Tumis bumbu halus,masukan daun salam,daun jeruk dan serai,masukan ayam filet suwir tambahkan sedikit air tumis sampai harum
2. Rebus santan dgn air kira2 3 -4 gelas belimbing sampai mendidih, kemudian masukan bumbu yg sudah ditumis tadi kedalam rebusan air santan
3. Masukan garam,tambahkan penyedap rasa jika dirasa kurang, aduk2 agar santan tidak pecah
4. Tambahkan potongan daun bawang kedalam rebusan masak hingga matang
5. Sajikan dalam mangkuk; soun, oncom goreng,daun kemangi,tauge&telor rebus
6. Tambahkan jeruk limo,taburi bawang goreng beserta sambal rawit

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Laksa Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!