Anda sedang mencari inspirasi resep homemade laksa nyonya singapore yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal homemade laksa nyonya singapore yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari homemade laksa nyonya singapore, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan homemade laksa nyonya singapore enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan homemade laksa nyonya singapore sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Homemade Laksa Nyonya Singapore memakai 37 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Homemade Laksa Nyonya Singapore:

1. Ambil Bahan untuk dihaluskan :
2. Gunakan 3 biji 🍜 kemiri (sangrai)
3. Siapkan 1 sdt 🍜 ketumbar
4. Ambil Bahan untuk di blender :
5. Ambil 25 gr 🍜 Ebi/ Udang kering (rendam air panas lalu bilas)
6. Ambil 8 siung 🍜 bawang merah
7. Sediakan 8 siung 🍜 bawang putih
8. Ambil 2 batang 🍜 sereh
9. Gunakan 2 ruas 🍜 jahe
10. Sediakan 2 ruas 🍜 lengkuas
11. Siapkan 5 biji 🍜 cabe kering
12. Sediakan 4 biji 🍜 cabe merah besar
13. Ambil 100ml 🍜 air matang
14. Siapkan 1/2 cup 🍜 minyak goreng
15. Ambil 1 block 🍜 terasi
16. Siapkan 1 sdt 🍜 bubuk kunyit
17. Gunakan 3 biji 🍜 daun jeruk
18. Sediakan 2 biji 🍜 daun salam
19. Ambil 2 sdm 🍜 kecap ikan
20. Gunakan 2 sdm 🍜 garam
21. Sediakan 1 sdt 🍜 merica
22. Gunakan 2 sdm 🍜 gula merah
23. Gunakan 2 sdm 🍜 gula pasir
24. Siapkan 300 ml 🍜 santan kental (disesuaikan selera)
25. Siapkan Bahan pelengkap :
26. Siapkan 🍜Tahu pong kering
27. Gunakan 🍥Hiwan bulat dan lonjor
28. Gunakan 🍜Mie kuning basah
29. Ambil 🥚Telur
30. Sediakan 🍤Udang segar
31. Sediakan 🥗Tauge
32. Gunakan 🥗Daun Parsley
33. Gunakan 🥗Daun ketumbar
34. Ambil 🍗Dada ayam suwir
35. Gunakan 🍋Jeruk limau
36. Gunakan 🍜Bawang Goreng
37. Sediakan 🍜Daun bawang

Langkah-langkah membuat Homemade Laksa Nyonya Singapore:

1. Haluskan kemiri dan ketumbar.
2. Potong” laos, jahe, sereh, cabe merah besar, kemudian masukkan dalam blender dengan bawang merah, bawang putih, ebi/udang kering, cabe kering, di tambahkan air matang. Blender hingga halus.
3. Tumis 1 block terasi, masukkan bahan bahan yang sudah di blender sebelumnya.
4. Masukkan kemiri dan ketumbar halus, aduk rata.
5. Masukkan daun jeruk, daun salam, tambahkan kunyit bubuk. Tumis selama 20-30 menit sampai agak kental.
6. Tambahkan 1.5 liter air, kecap ikan, garam dan merica, gula merah/gula pasir. Masak lagi 20-30 menit hingga mendidih.
7. Potong” bahan pelengkap, setelah itu rebus mie kuning, bakso ikan, kecambah, udang segar. Rebus selama 3 menit.
8. Sisihkan mie ke mangkuk, siram dengan kuah laksa, atur penyajiannya sesuai selera.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat homemade laksa nyonya singapore yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!