Anda sedang mencari inspirasi resep macaroni panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal macaroni panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari macaroni panggang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan macaroni panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah macaroni panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Macaroni Panggang menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Macaroni Panggang:

1. Gunakan 1 buah bawang bombay uk sedang
2. Siapkan 200 gram macaroni elbow. Rebus hingga matang, beri sedikit minyak zaitun agar tidak lengket. Sisihkan
3. Siapkan 140 gram keju parut
4. Sediakan 5 buah smoked beef iris kotak kecil
5. Sediakan 3 buah sosis sapi, iris dadu kecil
6. Gunakan 100 gram daging sapi giling
7. Gunakan 1 buah wortel uk besar, potong dadu kecil
8. Ambil 4 butir telur ayam
9. Ambil 320 ml susu cair full cream
10. Siapkan Secukupnya Garam merica pala
11. Siapkan 2 sdm butter
12. Siapkan Bahan saus
13. Sediakan 160 gram keju parut
14. Sediakan 300 cc susu cair
15. Siapkan 2 sdm tepung terigu
16. Ambil 2 sdm butter

Cara menyiapkan Macaroni Panggang:

1. Panaskan 2 sdm butter. Tumis bawang bombay hingga wangi. Masukkan wortel, sosis, smoked beef dan daging cincang. Aduk hingga tercampur & matang.
2. Masukkan macaroni rebus, aduk asal rata. Lalu tuang susu + telur. Aduk rata. Tambahkan garam, pala, merica. Masak lagi hingga rata dan meresap. Angkat dan tata di alumunium foil/ piring kaca pyrex. Sisihkan
3. Saus putih: panaskan butter, masukkan tepung terigu. Aduk cepat. Lalu masukkan susu + keju. Aduk hingga kental
4. Tuang saus putih di atas adonan macaroni. Lalu taburi dengan keju parut dan parsley atau oregano.
5. Panaskan oven hingga 180 derajat. Masak selama 40 menit hingga matang dan keju kecoklatan.
6. Sajikan hangat dengan cocolan saus sambal. Yuuuummmm!!! Wangi Keju enakkk banget!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat macaroni panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!