Bagaimana Menyiapkan Laksa Ayam yang Lezat

Amelia Maxwell   07/05/2020 00:55

Laksa Ayam
Laksa Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep laksa ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan laksa ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

This Laksa recipe is just like the laksa you get from real Malaysian laksa joints. You can't just dump Laksa - the iconic Malaysian spicy coconut noodle soup! Selesai sudah langkah-langkah penyajian masakan ayam dari resep laksa ayam sedap special kreasi masakan ala dapur rumah.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah laksa ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Laksa Ayam memakai 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Laksa Ayam:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam kampung
  2. Ambil 1,5 liter air
  3. Ambil 700 ml santan sedang
  4. Siapkan 4 lbr daun jeruk
  5. Sediakan 2 lbr daun salam
  6. Ambil 2 batang sereh
  7. Sediakan 1 ruas lengkuas
  8. Ambil Secukupnya garam, gula
  9. Siapkan 1 blok kaldu ayam
  10. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  11. Sediakan Bumbu halus:
  12. Ambil 7 buah bawang merah
  13. Sediakan 4 buah bawang putih
  14. Ambil 3 butir kemiri
  15. Ambil 1 ruas kunyit
  16. Sediakan 1 ruas jahe
  17. Gunakan Pelengkap:
  18. Siapkan 1 bungkus bihun
  19. Sediakan 4 butir telur rebus
  20. Sediakan 3 genggam tauge
  21. Gunakan 2 genggam daun kemangi
  22. Sediakan Secukupnya bawang goreng
  23. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  24. Sediakan Sambal cabe rawit

Resep Laksa Bogor kuah ayam dengan bumbu oncom sebagai ciri khasnya. Ada banyak variasi laksa di nusantara, laksa oncom khas Bogor adalah salah satu di antaranya yang populer. Laksa - Spicy street food noodle dish popular in Malaysia and Singapore. Lihat juga resep Kari Laksa Malaysia enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Laksa Ayam:
  1. Rebus air bersama ayam sampai air sedikit menyusut dan menjadi kaldu, ayam empuk. Kemudian masukkan daun jeruk, daun salam, dan lengkuas ke dalam kaldu. Didihkan kembali.
  2. Tumis bumbu halus dan sereh sampai harum. Kemudian masukkan bumbu halus ke dalam kaldu.
  3. Kemudian tambahkan santan. Beri garam, merica bubuk, sedikit gula, dan kaldu blok rasa ayam. Masak sebentar sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
  4. Setelah mendidih. Koreksi rasa matikan api.
  5. Ambil ayam, kemudian suwir-suwir.
  6. Tata bihun dalam mangkuk. Beri suwiran ayam, telur rebus, dan tauge mentah. Siram dengan kuah. Beri daun kemangi dan taburi bawang goreng.
  7. Siap sajikan bersama sambal dan perasan jeruk nipis.

Resep Laksa Udang Pedas wajib dicoba untuk para pecinta pedas. Isian bihun, toge, udang, ayam dan telur Sajikan menu istimewa di hari spesial keluarga dengan mencoba resep Laksa Udang Pedas. Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu. Laksa mempunyai beberapa jenis, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal. Sajian Nasi Ayam lazat kombinasi Ayam panggang@salai , topping istimewa,cili padu.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Laksa Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved