Cara Gampang Menyiapkan Ketan Mangga yang Sempurna

Albert Stevens   03/06/2020 19:06

Ketan Mangga
Ketan Mangga

Sedang mencari inspirasi resep ketan mangga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan mangga yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan mangga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ketan mangga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Ketan mangga (bahasa Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, rtgs: khaoniao mamuang, pengucapan [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]) adalah hidangan penutup Thailand yang terbuat dari beras ketan, mangga, dan santan. Makanan ini dapat dimakan dengan garpu, sendok, atau langsung dengan tangan. Ketang mangga merupakan salah satu menu dessert khas Thailand yang cukup digemari.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ketan mangga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ketan Mangga menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ketan Mangga:
  1. Siapkan 250 gram Ketan
  2. Ambil 250 ml santan
  3. Gunakan secukupnya Garam
  4. Gunakan Pandan
  5. Siapkan Untuk vla mangga :
  6. Siapkan 500 gram mangga manis
  7. Sediakan 100 gram gula pasir
  8. Siapkan 1 sdm maizena
  9. Gunakan 27 gram SKM
  10. Gunakan 150 ml santan
  11. Gunakan Untuk vla putih
  12. Siapkan 1 Sachet SKM
  13. Gunakan 1 sdm maizena
  14. Sediakan 300 ml santan
  15. Gunakan 30 gram gula pasir

Disini saya akan mengulas seluruh berita tentang buah mangga , Tips Memilih Buah Mangga , Cara. Pernah coba makan ketan pakai mangga? Pernah coba makan ketan pakai mangga? Dessert manis nan eksotis ini sangat digemari di Thailand, dan bahannya mudah sekali didapatkan.

Cara menyiapkan Ketan Mangga:
  1. Saya pakai magic com untuk menanak ketan. Tinggal di masak seperti memasak nasi.
  2. Blender semua bahan vla mangga. Rebus hingga mengental. Angkat
  3. Campur semua vla santan dan rebus hingga mengental.

Ketan sangat mudah didapat di pasar tradisional dan supermarket. Hmm, kira-kira sebelum mango sticky rice itu booming, apa saja makanan khas Indonesia yang terbuat dari. Perpaduan nasi ketan yang disajikan dengan potongan buah mangga segar dan siraman saus santan kental, yang pasti akan memanjakan lidah anda. Sajian ini sangat populer diantara para wisatawan. Biasanya ketan tersaji sebagai kudapan ringan maupun pendamping lauk.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ketan Mangga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved