Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku khas manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku khas manado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam woku khas manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku khas manado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Khas Manado memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Woku Khas Manado:

1. Ambil 400 gr ayam
2. Gunakan 1 buah lemon
3. Siapkan 3 lembar daun salam
4. Gunakan 2 lembar daun jeruk
5. Siapkan 2 batang sereh di geprek
6. Gunakan 2 cm lengkuas di geprek
7. Sediakan 250 ml air
8. Sediakan 2 lembar daun kunyit
9. Ambil 1 genggam kemangi
10. Ambil 2 batang daun bawang
11. Ambil 1 buah tomat
12. Ambil 1 sdt garam
13. Siapkan 1 sdt gula
14. Siapkan 1 sdt lenyedap rasa
15. Gunakan 1/4 lada bubuk
16. Gunakan Bumbu Halus
17. Ambil 10 buah cabe merah keriting
18. Siapkan 5 buah cabe merah
19. Gunakan 3 siung bawang merah
20. Siapkan 2 siung bawang putih
21. Gunakan 2 butir kemiri
22. Gunakan 2 cm jahe
23. Siapkan 2 cm kunyit

Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan.

Cara membuat Ayam Woku Khas Manado:

1. Rendam ayam menggunakan air lemon diamkan selama 20 menit
2. Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum
3. Tambahkan sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam tambahkan air dan masukan ayam
4. Tambahkan gula, garam, oenyedap rasa, dan lada (koeksi rasa) lalu tambahkan daun kunyit lalu daun kemangi masak hingga air surut.
5. Setelah air surut tambahkan daun bawang dan tomat. Dan selesai ayam woku siap untuk dinikmati

Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang Kedua masakan Manado ini masing masing mempunyai ciri khas yang unik. Walaupun bahan dan bumbu ayam woku nya mirip, tetapi hasil jadi nya beda lho. Ayam woku merupakan kuliner khas Manado berupa potongan daging ayam yang direndam dalam kuah yang gurih. Tapi tenang, untuk dapat mencicipi kelezatan ayam woku, kamu tidak perlu jauh-jauh ke Manado atau membayar mahal untuk menikmati seporsi sajian ayam woku di restoran..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku khas manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!