Resep Dorayaki, Menggugah Selera

Hannah Ward   24/07/2020 02:45

Dorayaki
Dorayaki

Lagi mencari ide resep dorayaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dorayaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dorayaki is a popular Japanese snack and dessert, made of honey pancake sandwich with sweet red bean filling. A children and adult's favorite in Japan. Dorayaki (どら焼き, どらやき, 銅鑼焼き, ドラ焼き) is a type of Japanese confection, a red-bean pancake which consists of two small pancake-like patties made from castella wrapped around a filling.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dorayaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dorayaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dorayaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Dorayaki memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dorayaki:
  1. Ambil 130 g tepung terigu
  2. Gunakan 65 g gula halus
  3. Gunakan 2 butir telur
  4. Ambil 1 sdm madu
  5. Gunakan 100 ml susu cair
  6. Gunakan Lelehan 1/2 sdm butter dan 1/2 mentega
  7. Ambil 1 sachet SKM
  8. Siapkan 1/2 sdt baking soda
  9. Sediakan Filling (isian) sesuai selera. Me : selai coklat

Dorayaki is one of the most popular Japanese confectioneries. It is Anko (sweet red bean paste) sandwiched between sweet pancakes. This tag implicates wagashi (learn more). When I wrote about dorayaki, the sweet pancake-sandwich that is cat-robot Doraemon's favorite snack for the Japan Times back in October, I promised to post a recipe for making the little pancakes. #dora yaki

Cara membuat Dorayaki:
  1. Siapkan blender/chopper. Telur, gula halus & madu blender jadi satu.
  2. Setelah adonan sudah dirasa kuning pucat masukkan tepung, susu cair, lelehan butter & mentega, SKM & baking soda, blender kembali.
  3. Tutup dengan plastik wrap. Diamkan adonan sekitar 15-30 menit.
  4. Panggang di teflon, jika adonan sudah berbuih, balik.
  5. Setelah dorayaki dingin isi dengan selai coklat/kacang merah/cream cheese. Enjoy 💕

Dorayaki, sometimes referred to as Mikasa, is a Japanese dessert made up of a red bean paste Sandwich the pancakes together, and refridgerate your dorayaki. Serve with a sprinkle of icing sugar. Wagashi produces by Marukyo, which inclues dorayaki, are nowadays extremely popular with overseas customers now that our pruducts are available in a variety of countries. Lihat juga resep Dorayaki Chocolatos enak lainnya. The dorayaki are pretty simple to make as well.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dorayaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved