Resep Ayam woku khas Manado Anti Gagal

Della Ferguson   15/09/2020 12:21

Ayam woku khas Manado
Ayam woku khas Manado

Anda sedang mencari ide resep ayam woku khas manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku khas manado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku khas manado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku khas manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku khas manado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam woku khas Manado menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam woku khas Manado:
  1. Siapkan 1 ekor ayam potong 16
  2. Siapkan 1 ikat daun kemangi
  3. Ambil 1 batang serai geprek
  4. Siapkan 2 lembar daun salam
  5. Sediakan 1 buah tomat potong dadu
  6. Siapkan 1 batang daun bawang
  7. Sediakan secukupnya Gula
  8. Sediakan secukupnya Garam
  9. Ambil secukupnya Minyak
  10. Ambil secukupnya Air
  11. Gunakan Bumbu halus:
  12. Sediakan 4 biji cabe merah
  13. Siapkan 6 biji cabe rawit (bisa tambah or kurangi)
  14. Sediakan 2 siung bawang merah
  15. Gunakan 1 siung bawang putih
  16. Ambil 1 ruas jahe
  17. Gunakan 1 ruas kunyit
  18. Gunakan 3 biji kemiri sangrai

Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan.

Cara menyiapkan Ayam woku khas Manado:
  1. Cuci bersih ayam dan tiriskan
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi,masukkan daun salam, dan serai.
  3. Masukkan ayam,aduk sampai tercampur semua dgn bumbu.
  4. Tambahkan air l,garam dan gula. Lalu masukkan daun kemangi,potongan tomat dan daun bawang.
  5. Tunggu hingga ayam meresap,lalu koreksi rasa.
  6. Angkat dan sajikan.

Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang Kedua masakan Manado ini masing masing mempunyai ciri khas yang unik. Walaupun bahan dan bumbu ayam woku nya mirip, tetapi hasil jadi nya beda lho. Ayam woku merupakan kuliner khas Manado berupa potongan daging ayam yang direndam dalam kuah yang gurih. Tapi tenang, untuk dapat mencicipi kelezatan ayam woku, kamu tidak perlu jauh-jauh ke Manado atau membayar mahal untuk menikmati seporsi sajian ayam woku di restoran..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam woku khas Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved