Sedang mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mango sticky rice yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mango Sticky Rice memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mango Sticky Rice:

1. Gunakan mangga (me : mangga gincu)
2. Sediakan 500 gr beras ketan
3. Siapkan 200 ml santan (santan kental + air)
4. Gunakan 3 lembar daun pandan
5. Ambil sejumput garam
6. Sediakan Kuah Santan (untuk siram di ketan nya)
7. Ambil 200 ml santan kental
8. Ambil secukupnya air
9. Siapkan sejumput garam
10. Gunakan secukupnya gula
11. Ambil 3 lembar daun pandan
12. Ambil 1 sdm tepung maizena, larutkan dgn air
13. Gunakan Bahan Taburan :
14. Sediakan wijen, disangrai

Cara membuat Mango Sticky Rice:

1. Rendam beras ketan minimal 3 jam, semalaman lebih bagus, biar hasilnya lebih empuk
2. Masak di dandang kukusan sampai setengah matang
3. Panaskan wajan, masukkan santan kental, air, sejumput garam dan daun pandan, masak sampai agak wangi
4. Masukkan beras ketan yang setengah matang, aduk rata di wajan berisi santan tadi
5. Kukus kembali di dandang sampai matang krg lebih 20 menit
6. Siapkan bahan utk saus, campur semua bahan jadi 1 masak sampai mendidih, agar lbh kental, beri tepung maizena yg sudah dilarutkan air, tuang pelan2 sambil diaduk
7. Potong mangga siapkan di piring, tuang kuah santan di ketan nya dan beri taburan wijen

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mango Sticky Rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!