Anda sedang mencari ide resep ketan mangga yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan mangga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan mangga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ketan mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ketan mangga (bahasa Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, rtgs: khaoniao mamuang, pengucapan [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]) adalah hidangan penutup Thailand yang terbuat dari beras ketan, mangga, dan santan. Makanan ini dapat dimakan dengan garpu, sendok, atau langsung dengan tangan. Ketang mangga merupakan salah satu menu dessert khas Thailand yang cukup digemari.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ketan mangga yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ketan mangga menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ketan mangga:

1. Gunakan 250 gram beras ketan
2. Ambil 1 sachet santan kara kecil
3. Sediakan 2 lembar daun pandan
4. Siapkan 1 sdt garam
5. Gunakan 1 sdt gula pasir
6. Sediakan 1 mangga harum manis yg sudah matang
7. Siapkan Bahan saus
8. Siapkan 1 sachet santan kara
9. Ambil 500 ml susu cair
10. Ambil 1/2 sdt garam
11. Ambil 1 sdt gula
12. Siapkan 1 sdm tepung maizena
13. Gunakan 1 lembar daun pandan

Disini saya akan mengulas seluruh berita tentang buah mangga , Tips Memilih Buah Mangga , Cara. Pernah coba makan ketan pakai mangga? Pernah coba makan ketan pakai mangga? Dessert manis nan eksotis ini sangat digemari di Thailand, dan bahannya mudah sekali didapatkan.

Cara menyiapkan Ketan mangga:

1. Cuci bersih beras ketan lalu masukkan dalam rice cooker campur dengan santan garam gula dan daun pandan. Beri air dengan ketinggian satu ruas jari telunjuk diatas berasnya aduk rata. Masak hingga matang lalu aduk rata lagi
2. Buat saus dengan mencampur smua bahan saus. Tepung maizena sebelum dimasukkan harus diencerkan dulu dengan susu dan aduk cepat agar tidak menggumpal.
3. Masak saus hingga meletup bagian tengahnya
4. Sajikan ketan bersama potongan mangga dan siram dengan saus sesuai selera

Ketan sangat mudah didapat di pasar tradisional dan supermarket. Hmm, kira-kira sebelum mango sticky rice itu booming, apa saja makanan khas Indonesia yang terbuat dari. Perpaduan nasi ketan yang disajikan dengan potongan buah mangga segar dan siraman saus santan kental, yang pasti akan memanjakan lidah anda. Sajian ini sangat populer diantara para wisatawan. Biasanya ketan tersaji sebagai kudapan ringan maupun pendamping lauk.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ketan mangga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!