Anda sedang mencari ide resep 257. laksa bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 257. laksa bogor yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 257. laksa bogor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 257. laksa bogor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 257. laksa bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 257. Laksa Bogor menggunakan 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 257. Laksa Bogor:

1. Siapkan 1/4 kg daging ayam bagian dada
2. Sediakan 1 mangkuk tauge rebus
3. Sediakan 1 mangkuk daun kemangi
4. Ambil 2 batang daun bawang + seledri (iris tipis)
5. Ambil 2 butir telur rebus
6. Siapkan 1 papan oncom (hancurkan, tumis sebentar dgn mentega)
7. Siapkan 1 mangkuk bihun jagung (rebus sebentar)
8. Siapkan 5 buah ketupat / lontong
9. Ambil secukupnya Kaldu jamur/garam
10. Gunakan 💮 Bumbu halus :
11. Siapkan 3 siung bawang putih
12. Sediakan 5 siung bawang merah
13. Sediakan 1 ruas kunyit
14. Siapkan 2 butir kemiri
15. Siapkan 1 ruas jahe
16. Ambil 1 sdt ketumbar
17. Siapkan 1 sdt lada
18. Gunakan 💮 Bumbu cemplung :
19. Sediakan 3 lembar daun jeruk
20. Ambil 2 lembar daun salam
21. Siapkan 2 batang sereh (geprek)
22. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
23. Ambil 1 bungkus santan instan

Langkah-langkah menyiapkan 257. Laksa Bogor:

1. Rebus air di air hingga mendidih. Masukkan ayam. Rebus sebentar saja untuk mengeluarkan kotorannya. Matikan api. Buang airnya dan tiriskan ayamnya.
2. Didihkan kembali air baru di panci.. Masukkan ayam tadi. Disini saya campur pakai ceker ayam.. Selera ya.. Biarkan mendidih kembali.
3. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum dan matang.
4. Tuang tumisan bumbu kedalam air rebusan ayam. Masak hingga ayam matang.
5. Masukkan santan, kaldu jamur/garam secukupnya. Tunggu mendidih kembali. Jangan lupa koreksi rasa ya..
6. Jika semua rasa sudah ok dan ayam sudah matang.. Masukkan irisan seledri. Aduk rata. Matikan kompor. Angkat ayam kemudian tiriskan dari airnya, suwir2 sesuai selera.
7. Tata potongan ketupat, bihun, kemangi, daun bawang, taoge, telur dan ayam suwir. Siram dengan kuahnya. Taburi dengan oncom dan bawang goreng. Sajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis makin nikmat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 257. Laksa Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!