Sedang mencari inspirasi resep dorayaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dorayaki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dorayaki is a popular Japanese snack and dessert, made of honey pancake sandwich with sweet red bean filling. A children and adult's favorite in Japan. Dorayaki (どら焼き, どらやき, 銅鑼焼き, ドラ焼き) is a type of Japanese confection, a red-bean pancake which consists of two small pancake-like patties made from castella wrapped around a filling.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dorayaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dorayaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dorayaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dorayaki memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dorayaki:

1. Siapkan 120 gr tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
2. Ambil 2 telur
3. Sediakan 2 sdm madu
4. Sediakan 1/2 sdt garam
5. Ambil 1/4 sdt vanili bubuk
6. Ambil 10 gr susu bubuk
7. Sediakan 80 gr gula pasir
8. Gunakan 80 ml susu cair
9. Sediakan 2 gr baking soda
10. Siapkan Isian (saya pakai selai)

Dorayaki is one of the most popular Japanese confectioneries. It is Anko (sweet red bean paste) sandwiched between sweet pancakes. This tag implicates wagashi (learn more). When I wrote about dorayaki, the sweet pancake-sandwich that is cat-robot Doraemon's favorite snack for the Japan Times back in October, I promised to post a recipe for making the little pancakes. #dora yaki

Cara menyiapkan Dorayaki:

1. Mixer telur, madu dan gula pasir selama 2 atau 3 menit.
2. Tambahkan bahan kering yg lain selang seling dengan susu sambil dimixer selama 1 menit.
3. Diamkan dan tutupi dengan kain selama 15 menit sampai muncul gelembung kecil.
4. Panaskan teflon. Tuang 1 sendok sayur adonan. Tunggu sampai muncul gelembung2. Balik adonan. Angkat jika sudah kecoklatan.
5. Olesi isian. Tangkupkan dengan dorayaki lain. Siap dihidangkan.

Dorayaki, sometimes referred to as Mikasa, is a Japanese dessert made up of a red bean paste Sandwich the pancakes together, and refridgerate your dorayaki. Serve with a sprinkle of icing sugar. Wagashi produces by Marukyo, which inclues dorayaki, are nowadays extremely popular with overseas customers now that our pruducts are available in a variety of countries. Lihat juga resep Dorayaki Chocolatos enak lainnya. The dorayaki are pretty simple to make as well.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dorayaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!