Sedang mencari ide resep ayam woku belanga khas manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku belanga khas manado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku belanga khas manado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku belanga khas manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku belanga khas manado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Woku Belanga Khas Manado memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Woku Belanga Khas Manado:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian
2. Ambil 3 buah cabe merah keriting, iris serong
3. Gunakan 1 batang daun bawang, potong 1 cm
4. Gunakan 1 buah tomat, iris kasar
5. Siapkan 2 lembar daun jeruk purut
6. Gunakan 1 batang serai, memarkan
7. Siapkan 150 ml air
8. Gunakan secukupnya kaldu instant
9. Gunakan secukupnya minyak goreng
10. Ambil Bumbu yang dihaluskan:
11. Sediakan 3 buah cabe merah keriting
12. Ambil 10 buah cabe rawit merah
13. Ambil 4 butir bawang merah
14. Sediakan 2 siung bawang putih
15. Siapkan 2 butir kemiri
16. Gunakan 2 cm jahe
17. Gunakan 1/2 cm kunyit
18. Sediakan secukupnya garam

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Belanga Khas Manado:

1. Goreng ayam dalam minyak panas hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi beserta dengan daun jeruk purut dan serai hingga harum.
3. Kemudian masukkan air, ayam dan kaldu instant. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Terakhir masukkan cabe merah keriting, daun bawang, tomat dan daun kemangi, aduk rata hingga layu kemudian angkat.
4. Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Belanga Khas Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!