Resep Mango Sticky Rice, Lezat Sekali

Leroy Hill   27/04/2020 07:42

Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice

Anda sedang mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mango sticky rice enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mango Sticky Rice menggunakan 17 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mango Sticky Rice:
  1. Ambil 1 kg Ketan putih
  2. Ambil 70 gr Santan instan
  3. Sediakan 10 gr garam
  4. Gunakan 300 gr air matang
  5. Ambil 20 gr Fiber creme
  6. Siapkan 3 lembar daun pandan
  7. Siapkan Saos :
  8. Siapkan 150 gr santan instan
  9. Sediakan 500 gr UHT
  10. Ambil 50 gr Gula (boleh tambahin)
  11. Ambil 3 gr garam
  12. Ambil 20 gr maizena
  13. Sediakan 20 Fiber creme
  14. Ambil 40 gr SKM
  15. Ambil 200 gr air matang
  16. Siapkan Topping :
  17. Sediakan Wijen

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Cara membuat Mango Sticky Rice:
  1. Bersihkan ketan lalu rendam semalaman, kemudian tiriskan
  2. Bersihkan, kupas dan potong" kecil mangga kemudian simpan di kulkas
  3. Masak air secukupnya didandang beri daun pandan kukus beras ketan sampai setengah matang
  4. Sementara itu, di wajan teflon campurkan santan, garam dan air lalu masak setelah panas masukkan Fiber creme aduk sampai rata
  5. Setelah nasi setengah matang, angkat, masukkan kedalam air santan panas, aduk" sampai air terserap habis
  6. Kukus kembali sampai matang lalu angkat dinginkan
  7. Untuk saosnya…..Campurkan Maizena, garam, gula dan UHT serta santan aduk rata
  8. Masukkan SKM, tambah air lalu masak sambil terus diaduk
  9. Setelah panas masukkan Fiber creme aduk sampai panas tapi jangan sampai mendidih angkat dinginkan
  10. Cara penyajian….. Ambil beberapa sendok nasi ketan cetak sesuai selera simpan diatas piring saji beri beberapa potong mangga lalu siram pakai saos
  11. Jangan lupa taburi biji wijen yang telah di gongseng….sajikan

Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved