Sedang mencari ide resep ketan mangga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan mangga yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ketan mangga (bahasa Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, rtgs: khaoniao mamuang, pengucapan [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]) adalah hidangan penutup Thailand yang terbuat dari beras ketan, mangga, dan santan. Makanan ini dapat dimakan dengan garpu, sendok, atau langsung dengan tangan. Ketang mangga merupakan salah satu menu dessert khas Thailand yang cukup digemari.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan mangga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ketan mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ketan mangga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ketan Mangga memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ketan Mangga:

1. Ambil 250 gr Ketan putih,cuci bersih
2. Gunakan Secukupnya wijen untuk taburan
3. Ambil Secukupnya mangga,potong sesuai selera
4. Ambil 250 ml santan,kekentalan sedang
5. Ambil 2 lembar daun pandan
6. Ambil Secukupnya garam
7. Ambil Bahan Saus:
8. Ambil 250 ml santan kekentalan sedang
9. Sediakan 3 sdt maizena(Campur dengan 50ml air,aduk rata)
10. Sediakan 2 sdm gula pasir
11. Gunakan 1 lembar daun pandan

Disini saya akan mengulas seluruh berita tentang buah mangga , Tips Memilih Buah Mangga , Cara. Pernah coba makan ketan pakai mangga? Pernah coba makan ketan pakai mangga? Dessert manis nan eksotis ini sangat digemari di Thailand, dan bahannya mudah sekali didapatkan.

Langkah-langkah membuat Ketan Mangga:

1. Masukkan kedalam Rice cooker Ketan putih,garam,pandan,dan santan,Nyalakan rice cooker seperti biasa kita menanak nasi. Masak hingga matang
2. Sambil menunggu kita masak sausnya,Masukkan kedalam panci,santan,gula,daun pandan,aduk-aduk hingga mendidih,Tambahkan larutan maizena,aduk hingga mengental,matikan api.
3. Penyelesaian: Tata Ketan,Mangga,lalu siram dengan kuah saus,taburkan wijen. Ketan mangga siap santapppp

Ketan sangat mudah didapat di pasar tradisional dan supermarket. Hmm, kira-kira sebelum mango sticky rice itu booming, apa saja makanan khas Indonesia yang terbuat dari. Perpaduan nasi ketan yang disajikan dengan potongan buah mangga segar dan siraman saus santan kental, yang pasti akan memanjakan lidah anda. Sajian ini sangat populer diantara para wisatawan. Biasanya ketan tersaji sebagai kudapan ringan maupun pendamping lauk.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ketan mangga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!