Lagi mencari inspirasi resep ayam woku manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku manado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku manado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam woku manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam woku manado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Manado menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Woku Manado:

1. Ambil 1 ekor ayam (potong2, bersihkan dan lumuri dengan jeruk nipis
2. Siapkan 3 ikat kemangi (petik daunnya saja)
3. Gunakan Secukupnya minyak goreng (untuk menumis bumbu)
4. Ambil Bumbu Halus :
5. Ambil 12 siung bawang merah
6. Gunakan 6 siung bawang putih
7. Siapkan 4 butir kemiri
8. Siapkan 4 buah cabe merah besar
9. Ambil 3 buah cabe keriting
10. Siapkan 6 buah cabe rawit / sesuai selera
11. Sediakan 2 ruas jari jahe
12. Siapkan 2 ruas jari kunyit
13. Gunakan Bumbu Lainnya :
14. Sediakan 3 batang serai
15. Siapkan 7 lembar daun jeruk
16. Sediakan Irisan daun bawang secukupnya
17. Ambil 1 sdm gula
18. Siapkan 1 sdt lada
19. Siapkan 1 sdt garam
20. Ambil secukupnya Penyedap rasa / kaldu jamur

Cara menyiapkan Ayam Woku Manado:

1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukan serai dan daun jeruk, masak hingga harum atau sampai matang agar tidak langu.
2. Masukan ayam aduk rata, tambahkan air secukupnya.
3. Tambahkan gula, garam, lada dan penyedap rasa secukupnya, aduk rata.
4. Masak hingga ayam matang empuk, bumbu meresap dan air menyusut.
5. Masukkan kemangi dan daun bawang, aduk rata. Koreksi rasa, matikan api.
6. Ayam woku siap di sajikan.🤗 Selamat mencoba💚

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!