Langkah Mudah untuk Menyiapkan 80. LENTOG alias GUDEG KOTA KUDUS, Bikin Ngiler

Madge Marsh   06/08/2020 20:21

80. LENTOG alias GUDEG KOTA KUDUS
80. LENTOG alias GUDEG KOTA KUDUS

Lagi mencari inspirasi resep 80. lentog alias gudeg kota kudus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 80. lentog alias gudeg kota kudus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

#gudeg #lentog #mainingroomTV Gudeg dari kota Kudus atau biasa disebut lentog adalah makanan khas yang biasa disajikan di pagi hari. Dahulu, penjualnya berasal dari Desa Tanjungkarang (Tanjung). Namun kini telah menyebar ke seluruh.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 80. lentog alias gudeg kota kudus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 80. lentog alias gudeg kota kudus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 80. lentog alias gudeg kota kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 80. LENTOG alias GUDEG KOTA KUDUS memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 80. LENTOG alias GUDEG KOTA KUDUS:
  1. Siapkan 1 buah nangka muda
  2. Siapkan 10 buah tahu putih
  3. Siapkan 10 cakar ayam
  4. Siapkan 4 sayap ayam
  5. Gunakan 4 bungkus santan instan
  6. Sediakan Bumbu halus
  7. Siapkan 1 sdm ketumbar
  8. Ambil 1 sdt merica
  9. Siapkan 15 kemiri disangrai
  10. Siapkan 12 siung bawang putih
  11. Ambil 4 siung bawang merah
  12. Siapkan Bumbu geprak dan celup
  13. Gunakan 2 ruas besar lengkuas
  14. Gunakan 10 lembar daun salam
  15. Ambil 5 teh celup
  16. Sediakan 1,5 gula jawa
  17. Siapkan 2 sdm garam
  18. Sediakan 2 sdm gula pasir
  19. Ambil 2 sdm penyedap rasa

Buat Anda yang belum tau, belum pernah merasakan atau mencicipi dan belum pernah membuatnya, lewat resep lentog tanjung khas kudus yang nikmat berikut kalian bisa mencobanya sendiri di dapur rumah. Ini merupakan lagu tentang kota Kudus yang berjudul "Kudus Kotaku, Kota Kudus". Kota Kudus berada di Provinsi Jawa Tengah, Indonesia. No puedo creer que no esté en ningun lado, no aparece ni en google ni en Youtube.

Langkah-langkah membuat 80. LENTOG alias GUDEG KOTA KUDUS:
  1. Rebus cakar dan sayap menggunakan daun salam. Dalam panci terpisah, rebus juga nangka muda yang telah dicacah dengan menambahkan daun salam. Kemudian buang airnya. Tiriskan.
  2. Goreng tahu putih sampai membentuk kulit.
  3. Siapkan semua bahan dan bumbu. Haluskan bumbu halus.
  4. Didihkan air. Kemudian masukkan daun salam, lengkuas geprak, gula jawa, dan teh celup.
  5. Jika air sudah berubah warna, masukkan bumbu halus dan ayam rebus.
  6. Masukkan tahu goreng dan nangka muda rebus. Tutup dan ungkep sampai airnya agak berkurang dan warna nangka sudah kecoklatan dan tidak pucat lagi, kemudian masukkan santan dan aduk rata.
  7. Masak terus sampai kuah berkurang banyak. Cek rasa lalu matikan kompor.
  8. Gudeg Kudus atau Lentog siap disajikan bersama irisan lontong dan taburan bawang goreng.

Dahulu, penjualnya berasal dari Desa Tanjungkarang (Tanjung). Namun kini telah menyebar ke seluruh pelosok.kota Kudus. Yang unik dari lentog adalah ukuran lontongnya yang sebesar betis orang dewasa. Lentog kudus merupakan makanan khas yang terdiri dari lontong yang diiris tipis - tipis lalu disiram dengan kuah gori (nangka muda) yang ada tahu tempenya dan ditaburi dengan bawang goreng. Untuk melengkapinya, anda bisa menambahkan lauk sate telor puyuh yang di semur.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 80. LENTOG alias GUDEG KOTA KUDUS yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved