Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica -rica[woku] manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica -rica[woku] manado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica -rica[woku] manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica -rica[woku] manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica -rica[woku] manado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Rica -Rica[woku] manado memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Rica -Rica[woku] manado:

1. Siapkan 300 gr ayam potong sesuai selera (saya potong kecil- kecil)
2. Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
3. Siapkan 500 ml air
4. Ambil Bumbu yg di haluskan
5. Gunakan 7 buah cabe merah
6. Sediakan 9 buah cabe rawit merah
7. Sediakan 6 siung bawang merah
8. Ambil 4 siung bawang putih
9. Ambil 2 butir kemiri
10. Sediakan 1 ruas jempol jahe
11. Ambil 1/2 ruas jempol kunyit
12. Sediakan Secukupnya garam,gula dan kaldu jamur
13. Siapkan Bumbu cemplung
14. Ambil 1 batang sereh
15. Sediakan 4 lembar daun jeruk
16. Siapkan 1 lembar daun salam
17. Sediakan 2 genggam daun kemangi
18. Gunakan 1/2 potong tomat hijau
19. Siapkan 1/2 potong tomat merah
20. Ambil 3 lembar daun bawang iris kecil-kecil
21. Siapkan Bumbu marinasi ayam
22. Gunakan Secukupnya garam
23. Siapkan Secukupnya kunyit bubuk
24. Gunakan Secukupnya bawang putih bubuk
25. Ambil Secukupnya merica bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica -Rica[woku] manado:

1. Cuci bersih ayam kemudian bumbuin dg bumbu marinasi kemudian diamkan sekitar 10-15 menit,setelah itu goreng ayam sebentar hingga setengah matang angkat dan sisishkan
2. Kemudian ulek bumbu yg di haluskan, bisa juga menggunakan blender(saya pake ulekan)
3. Masukan minyak goreng kedalam wajan tunggu hingga minyak panas,kemudian masukan bumbu halus tadi beserta daun jeruk,sereh,daun salam,tunggu sampai matang dan wangi
4. Kemudian setelah bumbu halus matang,masukan ayam aduk hingga rata,kemudian masukan air,tunggu hingga kuah mendididh,kemudian masukan garam,gula dan kaldu jamur
5. Setelah air agak menyusut masukan daun kemangi,dan tomat kemudian masukan daun bawang,
6. Kemudian tes rasa,dan biarkan sampai air agak mengering,Dan ayam benar2 matang,setelah matang angkat dan sajikan,

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica -Rica[woku] manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!