Sedang mencari ide resep 119. laksa betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 119. laksa betawi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 119. laksa betawi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 119. laksa betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 119. laksa betawi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 119. Laksa Betawi menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 119. Laksa Betawi:

1. Gunakan 1 buah Dada Ayam, rebus ato ungkep, kemudian suwir² buat isianya
2. Ambil 1 buah kelapa parut, dijadikan santan kental dan santan encer
3. Gunakan Bumbu yang dihaluskan
4. Gunakan 8 buah bawang merah
5. Sediakan 3 buah bawang putih
6. Ambil 3 butir kemiri disangrai
7. Ambil 1/2 sdt ketumbar disangrai
8. Sediakan 1 ruas jahe
9. Gunakan 1 ruas kunyit, disangrai
10. Sediakan 5 buah cabe merah kriting
11. Gunakan 3 lembar daun salam
12. Siapkan 3 lembar daun jeruk
13. Ambil 1 ruas lengkuas digeprek saja
14. Siapkan Bahan lainnya
15. Sediakan 1 bungkus bihun
16. Ambil 1 genggam toge di seduh dgn air panas
17. Siapkan 1 ikat kemangi
18. Gunakan 2 butir telur rebus

Cara menyiapkan 119. Laksa Betawi:

1. Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu (me : diblender, maklum emak² milenial, jarang ngulek😅). Tumis bumbu hingga harum. Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk.
2. Masukkan santan encer kedalam tumisan dan saya masukkan ceker, agar terasa gurihnya. Rebus hingga air santan menyusut dan ceker agak empuk.
3. Selanjutnya masukkan santan kental. Tambahkan bahan dan bumbu penyedap (optional)/kaldu jamur. Test rasa. Jika sudah, kita siap platting.
4. Susun dalam mangkok. Ketupat,bihun, suwiran ayam. Perasan limo.beri telur ayam dan daun kemangi. Beri topping daun bawang dan bawang goreng plus sambal rebus… sajikan hangaat

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 119. Laksa Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!