Lagi mencari inspirasi resep gudeg telor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg telor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg telor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gudeg telor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gudeg telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gudeg Telor menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gudeg Telor:

1. Siapkan 1 kg nangka muda yang sudah direbus
2. Sediakan 5 butir telor pindang
3. Sediakan 4 siung bawang merah
4. Siapkan 3 siung bawang putih
5. Gunakan 2 lembar daun salam
6. Ambil 2 lembar daun jati
7. Siapkan Secukupnya ketumbar, garam, gula merah, air

Cara membuat Gudeg Telor:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan ketumbar.
2. Kupas telor pindang, taruh nangka muda rebus yang sudah dialasi daun salam dan daun jati, lalu beri air secukupnya.
3. Beri gula merah, garam, lalu masukan telur. Rebus sampai air menyusut dan kering. Cek rasa, dan siap disajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gudeg telor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!