Cara Gampang Membuat Mango Sticky Rice yang Bikin Ngiler

Benjamin Young   09/08/2020 06:03

Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice

Anda sedang mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mango sticky rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mango Sticky Rice menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mango Sticky Rice:
  1. Siapkan 250 g Beras Ketan, rendam minimal 5 jam (Saya semaleman)
  2. Siapkan 100 ml susu cair (aku pake Ultra UHT yg plain)
  3. Ambil 1 lembar daun pandan atau bisa juga pake 2 sdt vanila
  4. Sediakan 3 sdt gula pasir
  5. Ambil 1 sdt garam
  6. Gunakan Bahan untuk Saus Mangga :
  7. Siapkan 1 buah mangga ukuran sedang / besar, pastikan Mangga yg matang &
  8. Ambil manis, haluskan
  9. Siapkan (Aku pake Tupperware Turbo Chopper)
  10. Gunakan 280 ml Susu Cair (aku 300 ml Ultra UHT Plain
  11. Siapkan 2 sdm SKM (atau bisa 1 saset SKM yg putih)
  12. Ambil 3 sdm Gula Pasir
  13. Siapkan 1/2 sdt garam
  14. Ambil 2 sdm Custard Powder / maezena, larutkan dgn sedikit air hangat
  15. Gunakan (Aku pake susu cair)
  16. Siapkan Topping :
  17. Gunakan 1 buah Mangga, potong kecil2

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Cara membuat Mango Sticky Rice:
  1. Masak beras ketan, susu, daun pandan, gula, garam, tambahkan air / susu cair dalam Magic Com. Banyaknya susu + air sama seperti menanak nasi.
  2. Untuk saus mangga, masak semua bahan saus mangga kecuali custard powder.
  3. Masak hingga mendidih, lalu masukkan larutan custard powder, aduk hingga matang.
  4. Penyajian : Oles cup aluminium foil dengan sedikit minyak, bisa pake kuas khusus makanan. Lalu masukkan ketan yg sudah matang, siram dengan saus mangga n beri topping buah mangga. Diamkan sampai uap hilang baru masukkan ke kulkas. Bisa langsung dimakan ketika sudah dingin atau simpan terlebih dahulu di dalam kulkas, baru dikeluarkan untuk dimakan dalam kondisi dingin.
  5. Hasil 1 resep ini bervariasi, skitar 8 - 10 cup seperti di foto saya ya.

Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved