Sedang mencari ide resep adonan serba guna (kue cubit, martabak, pancake, dorayaki) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal adonan serba guna (kue cubit, martabak, pancake, dorayaki) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari adonan serba guna (kue cubit, martabak, pancake, dorayaki), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan adonan serba guna (kue cubit, martabak, pancake, dorayaki) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Saya suka mencoba resep-resep kue yang mudah tapi seringkali sudah mudah resepnya tapi tetap ada bahan yang saya gak punya. Kalau gak lengkap bahannya, biasanya saya coba siasati. Pancake ini sangat enak bila disajikan hangat-hangat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat adonan serba guna (kue cubit, martabak, pancake, dorayaki) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Adonan serba guna (kue cubit, martabak, pancake, dorayaki) memakai 10 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Adonan serba guna (kue cubit, martabak, pancake, dorayaki):

1. Gunakan 245 gr tepung terigu serba guna
2. Ambil 145 gr gula pasir (bisa diganti madu, manisnya selera)
3. Sediakan 2 butir telur
4. Ambil Garam sejumput (gak pakai juga tidak apa)
5. Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk (aromanya selera)
6. Ambil 1 sdt baking powder
7. Gunakan 2 sdm minyak goreng (boleh diganti mentega yg dicairkan)
8. Ambil 80 ml susu cair segar (boleh diskip diganti air)
9. Gunakan 80 ml air (kalau gak pakai susu berarti airnya 160ml ya)
10. Sediakan cubit Mesis coklat untuk topping kue

Penganan yang sempat fenomenal di berbagai kalangan. Adonan Resep Kue merupakan situs resep kue online terlengkap dan terupdate. Resep kue cubit - Kue Cubit di Indonesia banyak digemari dan cukup populer. Tampilan nya yang imut dan mengemaskan memikat banyak orang Setelah adonan tercampur rata masukkan soda kue, tepung terigu kemudian jus kurma apel secara bertahap.

Langkah-langkah membuat Adonan serba guna (kue cubit, martabak, pancake, dorayaki):

1. Campur 2 butir telur, gula pasir, garam, vanili bubuk, dan baking powder. Aduk hingga gula larut dan berubah warna menjadi agak putih. Saya aduk pakai sendok biasa.
2. Setelah tercampur rata, masukan minyak goreng, susu, dan air. Aduk kembali hingga terlihat buih-buihnya.
3. Kemudian masukan terigu secara perlahan sambil diaduk rata. Adonan yang saya suka agak kental tidak terlalu cair, tapi kalau dirasa kurang cair boleh ditambahkan air atau susu secara perlahan ya sampai mendapatkan kekentalan yg diinginkan.
4. Setelah tercampur rata, adonan diamkan selama 15 menit. Tujuannya agar baking powdernya bekerja dengan baik sehingga adonan ketika dimasukan ke cetakan akan mengembang dan memiliki tekstur yang bagus.
5. Panaskan teflon untuk memasak adonannya. Saya menggunakan teflon yang memiliki 4 lubang. Karena menggunakan teflon tidak perlu lagi mengoleskan minyak ataupun mentega. Tunggu sampai teflon benar-benar panas agar adonan matangnya merata dan hasilnya cantik. Setelah teflon panas, masukkan adonan. Adonan yg baik maka akan terlihat ada tekstur rongganya dan adonan akan mengembang naik. Bisa dilihat di gambar.
6. Untuk membuat kue cubit, pada saat setengah matang taburi mesis dan angkat segera untuk mendapatkan kematangan yg diinginkan.
7. Untuk membuat pancake ataupun dorayaki, masak adonan sampai benar-benar matang yang ditandai dengan warna adonan matang kecoklatan bagian atas dan bawah. Ketika memasak jangan lupa dibalik agar matangnya merata dan hasilnya cantik.
8. Untuk membuat sarang laba-laba. Tinggal tuangkan adonan secara berantakan di teflon.
9. Untuk membuat martabak, masak di teflon dan tutup. Ketika hampir matang beri gula pasir, angkat dan beri toping sesuai selera. Pada kesempatan kali ini saya tidak membuat martabak. Kalau untuk martabak manis bisa jadi 1 loyang sesuai ukuran teflonnya. Ketika menuangkan adonan, ratakan adonan hingga ke pinggir teflon untuk mendapatkan hasil yg cantik seperti martabak yg umumnya dijual. Hehehe
10. Berikut hasil akhir ketika dijadikan pancake atau dorayaki untuk stock teman makan ice cream.
11. Hasil akhir adonan sebagai dorayaki dengan isi selai cokelat.

Aduk dengan mixer hingga rata dengan. Balik adonan jika satu sisi sudah matang, dan angkat setelah kedua sisi pancake berwarna kecokelatan. Dari aneka minuman dan makanan kreasi baru, hingga jajanan tradisional seperti kue cubit! Kue cubit merupakan salah satu jajanan kue khas Jakarta. Sering sekali dijajakan di depan sekolah, sekitar pasar atau pinggir jalan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Adonan serba guna (kue cubit, martabak, pancake, dorayaki) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!