Lagi mencari inspirasi resep bihun kari laksa 💗 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun kari laksa 💗 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Selain bakso ,saya juga suka bihun kari krna ada sisa kari paste ,dapat idelah untuk membuat bihun kari. Orang utara suka makan bihun, mee atau kuey teow goreng yang dimasukkan dengan kuah laksa. Menu ini boleh dijumpai di gerai-gerai yang turut menyediakan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun kari laksa 💗, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bihun kari laksa 💗 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bihun kari laksa 💗 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bihun kari laksa 💗 menggunakan 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bihun kari laksa 💗:

1. Ambil 1 ekor ayam
2. Gunakan 2 buah kentang
3. Siapkan 500 gram udang kupas
4. Siapkan Kerang (saya tdk pakai karena stok lg ga ada)
5. Gunakan 100 gram tauge
6. Siapkan 10 keping ikan perut (hepio) bole skip kalau ga ada
7. Sediakan 1/2 bgks bihun
8. Siapkan 1 liter santan kelapa
9. Siapkan secukupnya Garam
10. Gunakan Secukupnya gula
11. Ambil Secukupnya kaldu bubuk
12. Ambil Bahan kari
13. Sediakan 8/9 cabe merah(bole tmbh kalau suka pedas)
14. Gunakan 6 bawang merah
15. Ambil 4 bawang putih
16. Sediakan 3 kemiri
17. Gunakan 2 sdt bubuk kari
18. Gunakan 1 ruas kunyit
19. Siapkan 1 ruas jahe
20. Siapkan 2 batang serai
21. Ambil 2 daun salam
22. Siapkan 3 daun jeruk
23. Ambil Bahan pelengkap
24. Siapkan Telur rebus

This hot, steaming bowl of fragrant, spicy broth with noodles, prawns, and eggs is a common dish in Malaysia. Ada yang menyebutnya laksa kari, laksa lemak, atau bahkan nyonya laksa. Jika kuah sudah mendidih, segera angkat dari kompor. Tata bihun dan mi kuning di mangkuk, kemudian siram dengan kuah santan yang berisi potongan ayam, udang, tahu, dan bakso.

Cara menyiapkan Bihun kari laksa 💗:

1. Pertama bersihkan ayam dan potong sesuai selera. Dan rendamkan bihun setelah lembek lgsg tuangkan air panas dan aduk2 sbntr lgsg tiriskan.
2. Kupas udang dan potong kentang sesuai selera mau brp besar. Blender bumbu kari (kecuali serai dan daun salam +jeruk)
3. Panaskan minyak goreng ikan perut/hepio sampai mateng wangi trus sisihkan. (rendamkan gorengan hepio kedlm air sesudah 5menit lgsg remas2 supaya minyak keluAr.dan sisihkan) dan rebus tauge sampai ok lgsg sisihkan jg.
4. Bole jg tambahkan daging kerang ya..karena lg ga ada stok kerang. Kalau ada bole di coba ya. Tmbh rebusan kerang rasa lebi ok.
5. Lalu kita lanjut..panaskan minyak goreng secukupnya masukan bumbu halus dan daun salam serai dan jeruk. masak sampai wangi terus masukan udang kupas dan ayam lalu kentang dan di aduk biar bumbu tercampur rata. Setelah wangi tercampur masukan santan encer dl ya. Di aduk sesekali masak sampai ayam sm kentang empuk.
6. Setelah itu masukan Gula Garam dan kaldu bubuk. Dan tuangkan santan kental (sesuai selera ya kalau mau kental masukin bnyk,kalau mau biasa santan kental masukin sedikit aj) lalu aduk sampai santan merata. Setelah itu ok angkat lgsg hidangkan dgn bihun,tauge dan telur rebus.

Sekilas, laksa seperti makanan dengan kuah kari atau opor karena kuahnya sendiri bewarna kekuningan dengan cita rasa yang khas dan bikin nagih. Tata bihun, ayam, tauge, kemangi, oncom, telur di atas mangkok. Kari Bihun, masakan legendaris dari Medan yang terkenal kelezatannya. Dengan resep ini, kamu bisa membuatnya di rumah. Resep Kari Bihun, Hidangan Tradisional Favorit dari Kota Medan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bihun kari laksa 💗 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!