Resep Ayam Woku Pedas Manado, Lezat

Marguerite Armstrong   04/09/2020 22:11

Ayam Woku Pedas Manado
Ayam Woku Pedas Manado

Anda sedang mencari ide resep ayam woku pedas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku pedas manado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku pedas manado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam woku pedas manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam woku pedas manado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Pedas Manado menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Woku Pedas Manado:
  1. Sediakan 1 kg ayam potong sesuai selera
  2. Ambil sesuai selera Cengek utuh
  3. Gunakan Daun kemangi ambil daunnya saja
  4. Siapkan 2 batang daun bawang potong ukuran 1cm
  5. Gunakan secukupnya Gula, Garam, Merica
  6. Sediakan 4 lembar Daun Salam, 2 lembar daun jeruk, 2 sereh digeprek
  7. Sediakan secukupnya Air matang
  8. Gunakan Minyak untuk menggoreng
  9. Siapkan Bumbu yang dihaluskan
  10. Siapkan 4 siung bawang putih
  11. Siapkan 10 siung bawang merah
  12. Sediakan 8 buah cabe keriting
  13. Gunakan 10 cengek atau sesuai selera
  14. Gunakan 1 ruas telunjuk kunyit
  15. Sediakan 1 cm jahe
  16. Siapkan 2 buah kemiri
  17. Siapkan 2 sereh ambil putihnya aja
  18. Gunakan 5 daun jeruk buang batang tengahnya
Cara menyiapkan Ayam Woku Pedas Manado:
  1. Cuci bersih ayam, lalu rebus sebentar kemudian cuci kembali dan tiriskan
  2. Tumis bumbu halus setelah wangi masukan daun salam, jeruk, sereh dan cengek utuh
  3. Tuang air secukupnya, beri bumbu gula garam dan merica koreksi rasa, kemudian masukan ayam masak dengan api kecil agar air meresap dan ayam matang, koreksi rasa
  4. Masukan daun kemangi dan bawang daun sebentar saja asal layu kemudian sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Pedas Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved