Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam woku manado, Sempurna

Isabel Carlson   04/06/2020 15:08

Ayam woku manado
Ayam woku manado

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku manado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku manado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam woku manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku manado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam woku manado memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam woku manado:
  1. Siapkan 500 gram ayam
  2. Siapkan Bahan pelengkap :
  3. Sediakan 2 lembar daun salam
  4. Gunakan 1 batang sereh geprek biar aromanya kaluar
  5. Ambil 3 lembar daun jeruk
  6. Gunakan Kemangi
  7. Gunakan Daun bawang
  8. Gunakan Bumbu halus :
  9. Sediakan 5 siung bawang merah
  10. Siapkan 3 siung bawang putih
  11. Siapkan 5 buah cabe merah
  12. Siapkan Cabe rawit skip
  13. Gunakan 2 biji kemiri
  14. Gunakan 1 ruas jahe
  15. Siapkan 1/2 sdt Kunyit halus
  16. Sediakan 1/2 sdt Pala bubuk
  17. Sediakan Garam, gula, kaldu jamur, kaldu ayam royco, lada bubuk

Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from. Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti jahe, daun kunyit, lada, kunyit dan kemiri.

Cara menyiapkan Ayam woku manado:
  1. Potong ayam beberapa bagian
  2. Tumis bumbu yg sudah di blender, blender kasar yah gengs, biar sadaap
  3. Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk sampai keluar aroma sadapp
  4. Kemudian masukkan ayam aduk² sebentar biar ayamnya berbalut bumbu
  5. Kemudian masukkan air secukupnya, tambahkan garam, kaldu jamur, lada, dan royco ayam, masak sampai air menyusut tapi jangan sampe habis yah airnya gengs
  6. Kalau airnya sudah berkurang masukkan daun bawang yg sudah di potong sama kemangi juga jangan lupa, terus cek rasa.

Biasanya ditambahkan pula cabai rawit yang cukup banyak. Berikut cara membuat Ayam Woku praktis. Tambahkan batang serai yang digeprek, daun kunyit, dan daun jeruk yang diiris tipis. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam woku manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved