Lagi mencari inspirasi resep kuah laksa ala basria yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah laksa ala basria yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Berhubung udah jadi menu andalan lebaran makan opor ayam.di lebaran x ini kepingin kuah yang beda.jadi lah berfikir bikin kuah laksa tangerang.yang emang terkenal bgt segernya.nyoba nyoba walo agak nyeleneh bahan nya.hehee.tapi gpp lah ya.selamat mencoba. Lihat juga resep Mie Kuah Laksa Simple enak lainnya. #kuahlaksapenang #howto #kuahlaksapenangmudahdansedap #resepikuahlaksapenang Cara Masak Kuah Laksa Penang Yang Paling Mudah Dan Sedap Bahan-bahan Untuk. Jangan letak terlalu banyak, kuah laksa ni elok dirasa selepas setengah jam atau sejam lepas didihkan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah laksa ala basria, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kuah laksa ala basria enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kuah laksa ala basria sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kuah laksa ala basria menggunakan 27 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kuah laksa ala basria:

1. Siapkan Ketupat(pengganti mie putih)
2. Sediakan 1 ekor ayam kampung direbus dulu
3. Gunakan 2 buah kentang dipotong dadu kecil
4. Gunakan 3 batang daun bawang potong kasar
5. Sediakan 1 buah kelapa di sangrai dan ditumbuk halus(separo jg bs kelapa)
6. Siapkan 50 gr kacang hijau.direbus sampai matang
7. Siapkan 5 lembar daun salam
8. Gunakan 3 batang sereh
9. Sediakan 2000 ml santan encer
10. Siapkan 2 sdm garam
11. Siapkan 2 sdm kaldu jamur
12. Ambil 1 sdt merica bubuk
13. Siapkan 1 sdm gula pasir
14. Sediakan Minyak untuk menumis
15. Sediakan Bumbu halus :
16. Sediakan 12 siung bawang merah
17. Ambil 6 siung bawang putih
18. Siapkan 1 ruas jahe di bakar sebentar
19. Gunakan 6 ruas kunyit dibakar sebentar
20. Gunakan 1 ruas langkuas
21. Gunakan 1 sdm ketumbar
22. Sediakan 5 buah Cabai merah besar (saya skip krn balita saya ikut makan)
23. Sediakan Di blender semua bumbu pakai minyak ya jgn air
24. Sediakan Untuk pelengkap :
25. Gunakan Daun kemangi
26. Siapkan Daun kucai
27. Gunakan Bawang goreng

Resipi kuah laksa Kak Su Laksa pula merupakan resipi istimewa keluarga ini dan menjadi sebutan penduduk tempatan dan pelancong yang berkunjung ke Kuala Perlis. Ini kerana kuah laksanya berlemak, tidak pedas namun manis hasil daripada rasa ikan yang segar. Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Laksa consists of thick wheat noodles or rice vermicelli with chicken, prawn or fish.

Langkah-langkah membuat Kuah laksa ala basria:

1. Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun salam dan sereh
2. Masukan ayam yg sudah direbus.seharusnya ayam dibakar tp krn saya males ribet ayam nya saya campur di sayur laksanya.tumis sampai wangi.masukan kentang.aduk lagi.
3. Masukan santan cairnya.kemudian kacang hijau.kelapa serundengnga terakhir daun bawang
4. Aduk rata…kalo seandainya msh kurang pas garam atau gula nya bisa ditambahkan lg ya.aduk sesekali sampai matang.selamat mencoba..dan selamat hari raya idul fitri 🙏

Kuah laksa yang selalu kita makan diperbuat daripada isi ikan. Resipi ini akan membawa sedikit kelainan daripada biasa iaitu resipi laksa kuah ayam. Kita tidak dapat melihat laksa kuah ayam dijual di mana-mana bukan? Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu. Sambil tunggu kuah laksa siap, didihkan air dan rebus laksa serta telur hingga masak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kuah laksa ala basria yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!