Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mango Sticky Rice Anti Gagal

Chris Martin   13/10/2020 12:43

Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice

Sedang mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mango sticky rice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mango Sticky Rice memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mango Sticky Rice:
  1. Sediakan 1 buah mangga matang & manis
  2. Gunakan Ketan:
  3. Ambil 200 gr beras ketan, rendam dalam air 3 jam
  4. Sediakan 200 ml santan
  5. Siapkan 1/2 sdt garam
  6. Siapkan 1 lembar daun pandan
  7. Gunakan Saus Santan:
  8. Sediakan 150 ml santan
  9. Siapkan 2 sdt tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air/santan
  10. Sediakan 1 sdm gula pasir (tambahkan jika kurang, resep asli 2 sdm)
  11. Siapkan 1/2 sdt garam
  12. Sediakan 1 lembar daun pandan
  13. Ambil Taburan: Wijen yang sudah disangrai

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah membuat Mango Sticky Rice:
  1. Ketan : masak menggunakan rice cooker semua bahan. Tunggu hingga matang
  2. Saus santan : campur santan, garam, gula, dan pandan. Didihkan sambil terus diaduk. Kemudian tuangkan larutan maizena hingga mendidih dan mengental.
  3. Penyajian : letakan ketan dalam wadah, beri mangga, siram dengan saus santan. Taburi wijen.

Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mango sticky rice yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved