Cara Gampang Membuat Dorayaki, Menggugah Selera

Effie Stokes   23/09/2020 08:00

Dorayaki
Dorayaki

Anda sedang mencari inspirasi resep dorayaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dorayaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dorayaki is a popular Japanese snack and dessert, made of honey pancake sandwich with sweet red bean filling. A children and adult's favorite in Japan. Dorayaki (どら焼き, どらやき, 銅鑼焼き, ドラ焼き) is a type of Japanese confection, a red-bean pancake which consists of two small pancake-like patties made from castella wrapped around a filling.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dorayaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dorayaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dorayaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Dorayaki memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dorayaki:
  1. Gunakan 2 butir telur
  2. Gunakan 8 sdm gula
  3. Ambil 1 sdm madu
  4. Ambil 13 sdm tepung terigu
  5. Siapkan 1 sdt baking powder (aslinya 1/2 sdt baking soda)
  6. Ambil 5 sdm air matang
  7. Ambil Isian :
  8. Ambil Secukupnya pasta coklat atau sesuai selera

Dorayaki is one of the most popular Japanese confectioneries. It is Anko (sweet red bean paste) sandwiched between sweet pancakes. This tag implicates wagashi (learn more). When I wrote about dorayaki, the sweet pancake-sandwich that is cat-robot Doraemon's favorite snack for the Japan Times back in October, I promised to post a recipe for making the little pancakes. #dora yaki

Cara menyiapkan Dorayaki:
  1. Kocok telur dan gula smp kental. Kl sy pake mixer smp kental aja ga perlu ky bikin cake.
  2. Tambah madu dan tepung aduk balik. Agak kasar emg nanti pas ditambah air lbh mulus.
  3. Diamkan 10 menit. Me : masukin kulkas (tinggal ngerjain yg lain hehe)
  4. Stlh 10 menit aduk lagi dan siap dipanggang di teflon.
  5. Oles teflon dg mentega, tuang 1 sendok sayur. Panggang smp kluar gelembung. Kmd balik sebentar angkat. Note : Apinya kecil aja ya.
  6. Lakukan smp adonan abis. Note : jgn tll sering oles teflon nya dg mentega biar permukaan mulus.
  7. Oles 1 bagian dg pasta coklat tangkupkan dg bagian yg lain.
  8. Ini kurleb jd 5 dorayaki (10 pancake)
  9. Note : isian bisa apa aja bisa selai buah, kacang, pasta kacang merah kl ada must be perfect

Dorayaki, sometimes referred to as Mikasa, is a Japanese dessert made up of a red bean paste Sandwich the pancakes together, and refridgerate your dorayaki. Serve with a sprinkle of icing sugar. Wagashi produces by Marukyo, which inclues dorayaki, are nowadays extremely popular with overseas customers now that our pruducts are available in a variety of countries. Lihat juga resep Dorayaki Chocolatos enak lainnya. The dorayaki are pretty simple to make as well.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dorayaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved