Resep Gudeg Anti Gagal

Corey McDonald   18/05/2020 07:28

Gudeg
Gudeg

Sedang mencari ide resep gudeg yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gudeg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Gudeg.net- Balai Penyelidikan dan Pengembangan Teknologi Kebencanaan Geologi (BPPTKG) DIY mengatakan aktivitas kegempaan Gunung Merapi minggu ini lebih tinggi dibandingkan minggu lalu. Gudeg kering (dry gudeg) is cooked longer than gudeg basah until the gravy dry and the color turns into brown. Besides gudeg from young jackfruit, Yogyakarta also has gudeg manggar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gudeg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gudeg memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gudeg:
  1. Sediakan 500 gram nangka muda
  2. Siapkan 5 telur rebus
  3. Gunakan 50 gram gula merah
  4. Ambil 2 btg serai
  5. Gunakan 2 daun salam
  6. Ambil 1 ruas laos
  7. Ambil 2 daun jeruk
  8. Ambil 1 bks santan kara 65 ml
  9. Sediakan 4 sdm kecap manis
  10. Gunakan 300 ml air
  11. Ambil Garam dan kaldu
  12. Sediakan 👉 bumbu halus
  13. Ambil 6 bawng merah
  14. Ambil 4 bawang putih
  15. Gunakan 2 kemiri
  16. Sediakan 1 ruas jahe
  17. Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk

Hmm sangat menggugah selera bukan? gudeg enak dan terkenal di jogja. Who amongst us really like to think about where our food comes from? Gudeg Yu Djum is one of the most famous restaurants in the Indonesian city of Yogyakarta. You are also welcome to enter their kitchen and observe how Gudeg is being prepared." Di Jakarta, gudeg sendiri banyak tersebar luas di berbagai daerah.

Cara menyiapkan Gudeg:
  1. Potong dan cuci bersih nangka, lalu rebus sampai mendidih, buang air nya cuci lagi dan rebus kembali hingga mendidih tiris kan(tujuan nya agar lambung / maag tidak cpt perih)
  2. Tumis bumbu halus dan rempah lainnya hingga harum masukan nangka, dan bahan2 lain nya.
  3. Masak hingga air mengering.

Lihat juga resep Gudeg Jogja enak lainnya. Gudeg Yu Djum Pusat merupakan dapur utama sekaligus warung makan kuliner tradisional Yogyakarta, dirintis oleh seorang yang pantang menyerah bernama Djuwariyah atau lebih dikenal. Namun, tidak semua gudeg di Yogyakarta nikmat dan bercita rasa khas. Kamu harus pandai mencari yang dimasak dengan pas hingga rasa aslinya bisa memuaskan lidah. Tonight we stopped for Gudeg (a type of food) on our way home from church.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gudeg yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved