Langkah Mudah untuk Membuat Mango Sticky Rice yang Bisa Manjain Lidah

Matthew Steele   01/10/2020 00:31

Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice

Anda sedang mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mango sticky rice yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mango Sticky Rice memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mango Sticky Rice:
  1. Sediakan 400 gr beras ketan putih, cuci bersih
  2. Gunakan 500 ml air
  3. Siapkan 1 lembar daun pandan, ikat
  4. Siapkan 1 sdt garam
  5. Sediakan 50 gr gula pasir
  6. Ambil Bahan saus :
  7. Sediakan 1 bks santan kara @65gr
  8. Gunakan 350 ml Air sekitar
  9. Ambil secukupnya Garam dan gula
  10. Sediakan Larutan terigu/maizena untuk pengental
  11. Gunakan 1 lbr daun pandan
  12. Ambil 1/4 sdt vanili

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Cara membuat Mango Sticky Rice:
  1. Ketan : setelah dicuci bersih, masak ketan dgn menggunakan magicom. Masukan ketan, air, pandan dan garam. Tekan tombol cook sampai matang, setelah matang diaduk tambahkan gula aduk rata. Sampai gula mencair.
  2. Saus : campur semua bahan kecuali larutan terigu/maizena. Masak hingga mendidih lalu tambahkan larutan terigu/maizena aduk cepat sampai mendidih dan mengental lalu matikan api.
  3. Sajikan ketan, mangga dan saus. Bisa tambahkan wijen taburannya.

Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved