Langkah Mudah untuk Membuat Laksa Ayam, Menggugah Selera

Victor Stevenson   25/07/2020 15:02

Laksa Ayam
Laksa Ayam

Lagi mencari ide resep laksa ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan laksa ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

This Laksa recipe is just like the laksa you get from real Malaysian laksa joints. You can't just dump Laksa - the iconic Malaysian spicy coconut noodle soup! Selesai sudah langkah-langkah penyajian masakan ayam dari resep laksa ayam sedap special kreasi masakan ala dapur rumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan laksa ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Laksa Ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Laksa Ayam:
  1. Ambil 4-5 potong ayam
  2. Ambil 50 gr bihun, rendam air dingin
  3. Gunakan 25 gr toauge, siangi, seduh air panas
  4. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  5. Siapkan 1 batang serai memarkan
  6. Sediakan 1 cm jahe, memarkan
  7. Gunakan 1 cm lengkuas, memarkan
  8. Siapkan 200 ml santan encer
  9. Sediakan 200 ml santan kental
  10. Sediakan secukupnya garam
  11. Gunakan secukupnya merica
  12. Siapkan secukupnya gula
  13. Ambil bumbu halus :
  14. Siapkan 5 butir bawang merah
  15. Gunakan 3 siung bawang putih
  16. Gunakan 3 butir kemiri, sangrai
  17. Ambil 2 cm kunyit
  18. Gunakan 1 sdt ketumbar, sangkai

Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Resep Laksa Bogor kuah ayam dengan bumbu oncom sebagai ciri khasnya. Ada banyak variasi laksa di nusantara, laksa oncom khas Bogor adalah salah satu di antaranya yang populer. Laksa - Spicy street food noodle dish popular in Malaysia and Singapore.

Langkah-langkah menyiapkan Laksa Ayam:
  1. Tumis bumbu halus hingga harum
  2. Masukkan ayam, daun jeruk, serai, garam, gula, merica, jahe, lengkuas, masak hingga berubah warna
  3. Tuangkan santan encer, masak hingga ayam lunak
  4. Tambahkan santan kental, masak sebentar hingga mendidih kembali. Koreksi rasa. Taburkan daun bawang dan seledri. Sajikan. Bisa ditambahkan lontong, ketupat, atw telur rebus.

Lihat juga resep Kari Laksa Malaysia enak lainnya. Resep Laksa Udang Pedas wajib dicoba untuk para pecinta pedas. Isian bihun, toge, udang, ayam dan telur Sajikan menu istimewa di hari spesial keluarga dengan mencoba resep Laksa Udang Pedas. Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu. Laksa mempunyai beberapa jenis, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Laksa Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved