Anda sedang mencari inspirasi resep dorayaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dorayaki yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dorayaki is a popular Japanese snack and dessert, made of honey pancake sandwich with sweet red bean filling. A children and adult's favorite in Japan. Dorayaki (どら焼き, どらやき, 銅鑼焼き, ドラ焼き) is a type of Japanese confection, a red-bean pancake which consists of two small pancake-like patties made from castella wrapped around a filling.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dorayaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dorayaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dorayaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dorayaki memakai 6 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dorayaki:

1. Ambil 2 butir telur
2. Siapkan 6 sdm gula pasir
3. Siapkan 12 sdm tepung terigu
4. Gunakan 1/2 sdt soda kue
5. Siapkan 1 sdm madu
6. Siapkan 50 ml susu cair

Dorayaki is one of the most popular Japanese confectioneries. It is Anko (sweet red bean paste) sandwiched between sweet pancakes. This tag implicates wagashi (learn more). When I wrote about dorayaki, the sweet pancake-sandwich that is cat-robot Doraemon's favorite snack for the Japan Times back in October, I promised to post a recipe for making the little pancakes. #dora yaki

Cara membuat Dorayaki:

1. Blender gula pasir hingga halus
2. Lalu kocok telur dan gula yang telah dihaluskan tadi hingga kental dengan wisk.
3. Masukan tepung terigu dan soda kue dengan diayak. Lalu aduk hingga rata.
4. Masukan susu dan madu lalu aduk kembali hingga rata.
5. Tutup adonan dan diamkan hingga 10 menit lalu aduk sebentar.
6. Panaskan teflon tanpa dioles minyak atau margarin dengan api kecil. Lalu tuangkan 1 sendok sayur adonan.
7. Biarkan adonan hingga berlubang-lubang lalu balik sebentar dan angkat. Lakukan begitu terus sampe adonan habis.
8. Terakhir isi Dorayaki dengan selai coklat kemudian tangkupkan dengan Dorayaki lainnya dan sajikan.

Dorayaki, sometimes referred to as Mikasa, is a Japanese dessert made up of a red bean paste Sandwich the pancakes together, and refridgerate your dorayaki. Serve with a sprinkle of icing sugar. Wagashi produces by Marukyo, which inclues dorayaki, are nowadays extremely popular with overseas customers now that our pruducts are available in a variety of countries. Lihat juga resep Dorayaki Chocolatos enak lainnya. The dorayaki are pretty simple to make as well.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dorayaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!