Resep Laksa Ayam yang Lezat Sekali

Alexander Mendez   03/07/2020 16:30

Laksa Ayam
Laksa Ayam

Anda sedang mencari ide resep laksa ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan laksa ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

This Laksa recipe is just like the laksa you get from real Malaysian laksa joints. You can't just dump Laksa - the iconic Malaysian spicy coconut noodle soup! Selesai sudah langkah-langkah penyajian masakan ayam dari resep laksa ayam sedap special kreasi masakan ala dapur rumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan laksa ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Laksa Ayam menggunakan 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Laksa Ayam:
  1. Gunakan 500 ml kaldu ayam
  2. Ambil 100 gram ikan dori
  3. Siapkan 50 gram bakso ikan
  4. Siapkan 2 kotak tahu putih
  5. Siapkan 1 buah telur ayam
  6. Ambil 100 gram mie kuning
  7. Ambil 1 buah tomat
  8. Ambil 2 siung bawang putih
  9. Siapkan 5 siung bawang merah
  10. Sediakan 1 ruas jari lengkuas
  11. Gunakan 1 buah serai
  12. Gunakan 3 buah kemiri
  13. Sediakan 1 ruas jari kunit
  14. Ambil 5 buah cabe merah
  15. Siapkan 3 lembar daun salam
  16. Ambil 2 lembar daun jeruk
  17. Ambil 1 sendok bubuk cabe
  18. Gunakan secukupnya Garam
  19. Sediakan secukupnya Margarin
  20. Siapkan secukupnya Lada
  21. Gunakan 5 sdt minyak goreng
  22. Siapkan 100 ml santan kara
  23. Sediakan 50 ml susu uht plain
  24. Siapkan Segenggam toge

Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Resep Laksa Bogor kuah ayam dengan bumbu oncom sebagai ciri khasnya. Ada banyak variasi laksa di nusantara, laksa oncom khas Bogor adalah salah satu di antaranya yang populer. Laksa - Spicy street food noodle dish popular in Malaysia and Singapore.

Langkah-langkah membuat Laksa Ayam:
  1. Rebus telur ayam sampai matang, belah 2, rebus toge sebentar, dan rebus mie kuning dengan sedikit garam dan sisihkan.
  2. Goreng 2 kotak tahu putih dan potong kotak kotak besar setelah di goreng. Kemudian panggang ikan dori dengan teflon anti lengket dengan sedikit margarin hingga matang dan sisihkan.
  3. Iris kotak kotak tomat dan iris daun bawang dan sisihkan.
  4. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan udang kecepe, Geprek lengkuas dan sereh sisihkan.
  5. Panaskan minyak di wajan, setelah minyak panas tumis bumbu yang dihaluskan dan digeprek, masukkan tomat yang telah di potong kotak kotak daun jeruk dan daun salam tumis sampai wangi.
  6. Setelah bumbu wangi tambahkan 500 ml kaldu ayam, tunggu sampai mendidih. Masukkan bakso, dan tahu goreng yang sudah diiris dan tambahkan bubuk cabe, santan dan susu, masak sampai mendidih dan sisihkan.
  7. Setelah kaldu laksa masak, makan siapkan mangkuk saji, masukkan mie dan toge yang sudah direbus, siram kuah laksa, hias dengan potongan telur rebus, ikan dori yang dipanggang dan potongan daun bawang.

Lihat juga resep Kari Laksa Malaysia enak lainnya. Resep Laksa Udang Pedas wajib dicoba untuk para pecinta pedas. Isian bihun, toge, udang, ayam dan telur Sajikan menu istimewa di hari spesial keluarga dengan mencoba resep Laksa Udang Pedas. Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu. Laksa mempunyai beberapa jenis, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Laksa Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved