Anda sedang mencari inspirasi resep puding mangga kaca yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding mangga kaca yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding mangga kaca, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan puding mangga kaca enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding mangga kaca yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Puding Mangga Kaca memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Puding Mangga Kaca:

1. Ambil 1400 susu ultra putih
2. Siapkan 700 ml air
3. Gunakan 3 saset agar" plain
4. Gunakan 375 gram gula pasir
5. Gunakan secukupnya Vanili
6. Ambil sedikit Garam
7. Gunakan 1/2 kg anggur merah
8. Sediakan 1 buah kiwi
9. Siapkan 2 buah mangga yg besar

Cara menyiapkan Puding Mangga Kaca:

1. Siapkan bahan"nya…timbang mangga 300 gram an bagi menjadi 2 mangkok ya..sisanya potong" buat taburan
2. Ambil susu 100 ml campur dengan mangga 150 gram blender halus sisihkan…demikian juga dengan mangga yg 1 nya blender juga dengan 100 ml susu…jadi ada 2 mangkok bubur mangga ya
3. Ambil wadah tuang 600 ml susu beri 1 agar" plain gula 125 gram garam dan vanili aduk rata..ambil adonan 250 ml taruh di panci campur dengan 1 mangkok bubur mangga aduk rata masak di kompor…jika sdh mendidih tuang dalam cetakan…setelah dingin sisa adonan putih masak sampai mendidih lalu tuang diatas puding mangga yg sdh memgeras
4. Puding bening :Masak dalam panci 700 ml air + 125 gula pasir + 1 saset agar" plain vanili dan sedikit garam masak sampai mendidih…tata buah diatas adonan putih yg sdh mengeras…siram dengan separuh puding bening biarkan set…taruh lagi buah lalu siram dengan sisa puding bening..biarkan mengeras
5. Ambil wadah tuang 600 ml susu beri 1 agar" plain gula 125 gram garam dan vanili aduk rata..ambil adonan 250 ml taruh di panci campur dengan 1 mangkok bubur mangga aduk rata sisihkan…masak sisa adonan putih terlebih dahulu..sampai mendidih..lalu tuang kedalam puding yg sdh mengeras…setelah puding putih mengeras…baru masak puding yg mangga tadi lalu tuang keatas puding putih…sdh yaa lumayan panjang…jelasinnya😀😀

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat puding mangga kaca yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!