Langkah Mudah untuk Membuat Mango Sticky Rice, Menggugah Selera

Catherine Stokes   20/04/2020 13:00

Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice

Sedang mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mango sticky rice enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mango Sticky Rice menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mango Sticky Rice:
  1. Ambil 250 gram beras ketan
  2. Sediakan 300 ml air
  3. Gunakan 1 bks santan kara instan ukuran 65ml
  4. Ambil 1 lembar daun pandan
  5. Siapkan 1/2 sdt garam
  6. Gunakan 1 buah mangga
  7. Ambil Secukupnya wijen
  8. Sediakan Bahan saus
  9. Gunakan 250 ml air
  10. Gunakan 3 sdm gula pasir
  11. Gunakan 1/4 sdt garam
  12. Gunakan 1 sdm tepung maizena
  13. Ambil 2 bks santan kara ukuran 65ml
  14. Siapkan 1 lembar daun pandan

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Cara membuat Mango Sticky Rice:
  1. Cuci bersih beras ketan lalu rendam selama 1 jam
  2. Masukkan santan kara, 300ml air, 1 lembar daun pandan dan garam. Masak sampai mendidih (sambil diaduk)
  3. Setelah 1 jam. Tiriskan air rendaman beras ketan lalu masukkan beras ketan ke dalam magic com. Dan masukkan campuran santan pada step ke 2. Tunggu sampai matang
  4. Untuk saus. Siapkan panci kecil. Lalu masukkan 2 bks santan kara, air, garam, gula dan daun pandan. Masak dengan api kecil
  5. Siapkan mangkok kecil, masukkan 1 sendok tepung maizena dan tambahkan 2 sendok air. Aduk sampai larut. Lalu campurkan ke panci untuk saus. Aduk sampai saus mengental.
  6. Siapkan teflon. Lalu sangrai wijen secukupnya dengan api kecil
  7. Siapkan piring saji. Cetak sticky rice dengan mangkuk kecil. Potong2 kecil2 mangga. Lalu siram dengan saus santannya dan beri taburan biji wijen. Siap di hidangkan

Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved