Lagi mencari ide resep gudeg telor dn ayam ala ummi(presto) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg telor dn ayam ala ummi(presto) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Setelah satu jam di presto, kita buka panci nya dan lanjut masak dengan metode masak panci terbuka sampe gudeg nya kering. Bawang merah Bawang putih Kemiri Lada Ketumbar Garam Kaldu. From Review: Gudeg terlalu. of Gudeg Wijilan Bu Lies.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg telor dn ayam ala ummi(presto), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gudeg telor dn ayam ala ummi(presto) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gudeg telor dn ayam ala ummi(presto) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gudeg telor dn ayam ala ummi(presto) memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gudeg telor dn ayam ala ummi(presto):

1. Gunakan 1 buah nangka muda ukurn kecil(1 bakul kl sudh dipotong")
2. Sediakan 1 ltr santan kelapa
3. Siapkan 5 buah telor rebus(kupas)
4. Siapkan 6 potomg ayam yg
5. Ambil 7 keping Gula merah(selera kemanisnya)
6. Ambil 15 siung bawang merah
7. Gunakan 7 siung bawang putih
8. Sediakan 1 sdm ketumbar
9. Siapkan 5 buah kemiri(ps mask cm ada 2 bj)
10. Sediakan 1 ruas lengkuas
11. Sediakan 7 lembr daun salam
12. Siapkan 5 lembar daun jeruk
13. Siapkan 5 lembar daun jati
14. Ambil 1 gls air kelapa
15. Ambil 1 sdm kaldu jamur
16. Siapkan 2 bonggol serai
17. Ambil 1 sdm garam

Klik unduh untuk mengunduh file atau dapat memutarnya dengan mengeklik bermain. Ayam tulang lunak hayam wuruk-ayam presto telor asin. Cara memasak opor ayam gudeg. ► Tumis bumbu yang dihaluskan sampai tercium harum, tambahkan ayam dan tahu aduk sampai merata. ► Masak dengan wadah panci ditutup, tunggu sampai ayam berubah warna. ► Tambahkan santan, masak sampai ayam matang dan empuk, lalu angkat. Memang gudeg yang ku buat ini.adalah gudeg Yogya.seperti yang sering di buat ibuku.

Langkah-langkah menyiapkan Gudeg telor dn ayam ala ummi(presto):

1. Pertama potong dn cuci nangkanya…sisihkan
2. Haluskan semua bumbu ulek..tumis dengn 2 sdm minyak goreng
3. Tata dipanci presto..bawah 2 lembar daun jati kemudian lengkuas. Serai..bumbu halus..Gula merah..kaldu..nangka….telor..dn ayam..kaldu jamur
4. Tutup kembali dengn daun jati..tata lg bumbu. Gula merah..nangka..serai.lengkuas..daun salam.daun jeruk..telor dn ayamnya siram air kelapa dn santannya..
5. Ttp kembali dengn 2 lembr daun jati..ttp prestony..nyalakn kompor..
6. Setelah mendesis biarkn 45 mnt dengn api kecil..matikn kompor..bairkn smpai uap habis. Baru dibuka
7. Misalkan air kuah masih ada kalo mau asat..panaskn lg..tidk usah dittup prestonya..
8. Setlah asat kuahnya..buka sebntr..dn ttup kembali..siap dihidngkn bersma sambal trasi

Versinya gudegnya kering tapi nggak pakai daun jati , jadi warnanya alami saja.pucet pas matang.tapi keesokan harinya setelah di panasi berkali-kali akan lebih coklat dengan sendirinya. Siapkan panci presto lalu tata nangka, ayam dan telur rebus kemudian masukkan bumbu yg ditumis tadi dan sisa santannya, beri garam sedikit lagi lalu Wanginya kemana" boookkk! Demikianlah cara mudah membuat resep gudeg nangka campur telur. Gudeg paling terkenal yakni resep gudeg jogja, dari sanalah resep masakan ini berasal. Masakan ayam goreng memang merupakan menu masakan indonesia yang paling terkenal.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gudeg telor dn ayam ala ummi(presto) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!