Bagaimana Membuat Dorayaki Coklat Istimewa Pake Bahan Biskuit Anti Gagal

Jonathan Miles   10/08/2020 02:37

Dorayaki Coklat Istimewa Pake Bahan Biskuit
Dorayaki Coklat Istimewa Pake Bahan Biskuit

Lagi mencari inspirasi resep dorayaki coklat istimewa pake bahan biskuit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dorayaki coklat istimewa pake bahan biskuit yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dorayaki coklat istimewa pake bahan biskuit, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dorayaki coklat istimewa pake bahan biskuit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dorayaki coklat istimewa pake bahan biskuit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Dorayaki Coklat Istimewa Pake Bahan Biskuit menggunakan 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Dorayaki Coklat Istimewa Pake Bahan Biskuit:
  1. Gunakan 1 butir telur
  2. Sediakan 1 sdt gula pasir(aslinya 2 sdm, saya nggak suka manis)
  3. Gunakan 1 shacet Up Hot Dark Chocolate CNI(foto terlampir)
  4. Ambil (Boleh ganti minuman coklat bebas merek lain ya)
  5. Siapkan 6 sdm tepung terigu sedang(me:sania)
  6. Gunakan 3 sdm tepung biskuit(bikin sendiri dari biskuit yg diblender)
  7. Gunakan (Boleh jg pake biskuit yg udah mlempem, lihat langkah)
  8. Sediakan 1/2 sdt soda kue
  9. Siapkan 2 sdt susu bubuk putih+ 2 sdm air hangat(jadikan larutan)
  10. Siapkan (Saya pake susu dancow)
  11. Sediakan Bahan Isi
  12. Sediakan 4 sdm whipped cream bubuk
  13. Siapkan 1 sdm gula halus
  14. Ambil 8 sdm air es
Langkah-langkah membuat Dorayaki Coklat Istimewa Pake Bahan Biskuit:
  1. Siapkan semua bahan utk dorayaki.
  2. Membuat tepung biskut: Ambil biskuit yg ada di rumah, bebas aja.Syukur2 yg udah nggak kemakan krn orang2 di rumah udah bosan(saya biskuit Kong Guan).Blender biskuit hingga halus pake blender tabung kecil.Sisihkan.
  3. Siapkan semua bahan Isi(Whippy Cream)
  4. Membuat kulit dorayaki: Mixer telur dan gula sampai berbuih saja.mula2 pake kecepatan rendah trus naiikan ke kecepatan tinggi.Mixer 1-2 menit saja.
  5. Masukkan juga tepung biskuit+coklat sachet+soda kue.Mixer lg dgn kecepatan rendah asal tercampur saja ya.Terakhir pakai spatula aja masukkin susu cair(larutan susu) dan 3 sdm tepung terigu cakra.Aduk rata jgn sampai bergerindil.Note: Jika pake biskuit mlempem masuknya bareng tepung terigu.Blender dulu biskuitnya bersama larutan susu/susu cair.
  6. Tutup wadah dgn plastik wrapping atau serbet diamkan 30 menit sd 1 jam.
  7. Setelah 30 menit aduk2 adonan.Alasi kompor dgn tatakan kompor.Setel kompor dgn api kecil.Panaskan cetakkan dorayaki Jika cetakkan udah panas tuangkan 3 sdm adonan.Tipis2 aja krn saat dipanggang adonan mengembang(punya saya tuh ketebelan).Saat dipanggang adonan akan spt bersarang.Tunggu sampai permukaannya matang(disentuh tidak lengket).Balik sesaat.Memanggang permukaan kedua jgn lama2 sesaat aja.Angkat dan biarkan dingin.
  8. Kocok semua bahan isi dgn mixer kecepatan tinggi sampai kaku(30 menit).Sisihkan.
  9. Ambil 1 bh dorayaki coklat.Isi bagian tengahnya dgn whippy cream putih lalu tangkup dgn 1 bh dorayaki lg.Tekan2 pinggirnya secara melingkar.Rapikan.Hidangkan di wadah hidang…hemmm nyoklat bingit.Lezatttttttossss…enak pake banget ini udah tentu efek dari biskuitnya…nyesel bingit bikin dikit.😋😋😋

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dorayaki Coklat Istimewa Pake Bahan Biskuit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved