Anda sedang mencari ide resep laksa ayam fiber creme yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa ayam fiber creme yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa ayam fiber creme, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan laksa ayam fiber creme yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat laksa ayam fiber creme sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Laksa Ayam Fiber Creme memakai 30 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Laksa Ayam Fiber Creme:

1. Gunakan 1 bungkus bihun
2. Siapkan 1/2 kg ayam
3. Gunakan Air untuk merebus bihun
4. Sediakan Air untuk kuah laksa (secukupnya)
5. Ambil Fiber creme
6. Siapkan 2 batang serai, geprek
7. Siapkan 2 lembar daun salam
8. Gunakan 5 lembar daun jeruk, sobek-sobek
9. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
10. Sediakan Kaldu bubuk (opsional)
11. Sediakan Gula
12. Siapkan Garam
13. Gunakan Merica
14. Sediakan Bumbu Halus
15. Siapkan Minyak sayur
16. Ambil 10 siung bawang merah (sangrai)
17. Siapkan 5 siung bawang putih (sangrai)
18. Gunakan 4 buah cabe merah (sangrai)
19. Gunakan 1/2 sdt ketumbar (sangrai)
20. Gunakan 2 cm kunyit (sangrai)
21. Siapkan 2 cm jahe (sangrai)
22. Sediakan 6 siung kemiri (sangrai)
23. Ambil 1/4 sdt terasi (sangrai)
24. Sediakan Bahan pelengkap
25. Siapkan secukupnya Tauge rebus
26. Siapkan Tahu pong goreng
27. Siapkan Kemangi
28. Siapkan Telur rebus
29. Gunakan Jeruk limau
30. Siapkan Bawang goreng

Langkah-langkah membuat Laksa Ayam Fiber Creme:

1. Rebus bihun di dalam panci terpisah, sisihkan
2. Sangrai semua bumbu yang akan dihaluskan, kemudian masukkan ke dalam blender, tambahkan minyak sedikit agar mudah tercampur. Jika sudah halus, tumis bumbunya, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Tumis hingga harum.
3. Di panci terpisah, rebus ayam hingga airnya menyusut. Buang busa yang mengapung. Jika airnya sudah menyusut, angkat ayamnya, sisihkan untuk digoreng.
4. Tambahkan air ke dalam panci rebusan ayam. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis tadi. Jika sudah mendidih, masukkan fiber creme sampai rasa gurih yang diinginkan. Masukkan kemangi, kaldu bubuk, merica, gula. Matikan api, tambahkan garam. Koreksi rasa.
5. Goreng ayam yang sudah direbus tadi, cukup sampai berubah warna aja. Suwir-suwir untuk pelengkap laksa.
6. Susun bihun, tahu pong, tauge rebus, telur rebus, dan ayam suwir di atas piring atau mangkok. Siram dengan kuah laksa. Taburi dengan bawang goreng dan perasan jeruk limau. Kalau suka pedas boleh tambahkan irisan cabe rawit. Selamat mencoba!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat laksa ayam fiber creme yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!